Kue Lebaran Lezat

Yuk, Buat Kaastengels dengan Tambahan Rosemary Hingga Melinjo

Lusiana Mustinda - detikFood Selasa, 28 Jun 2016 19:37 WIB
Foto: Stock/detikFood Foto: Stock/detikFood
Jakarta - Di minggu terakhir menjelang Lebaran ini tentu Anda sudah mulai membuat cookies. Kalau bosan dengan kaastengels biasa, sebaiknya racik dengan campuran bahan unik ini.

Cheese cookies atau yang lebih dikenal dengan kaastengels menjadi salah satu kue kering yang wajib ada saat lebaran. Siapa sangka kaastengels ternyata juga enak dipadukan dengan emping melinjo hingga rosemary gurih enak.

Yuk, bikin kaastengels enak dengan beberapa resep dari detikFood.

1. Kaastengels Emping Melinjo
Kaastengels dengan keju Edam sudah biasa. Kali ini Anda boleh coba membuat kaastengels dengan paduan emping melinjo. Dalam proses pembuatannya, emping yang sudah matang dihaluskan kemudian ditambahkan dengan keju, butter hingga telur.

Rasanya gurih renyah dengan aroma keju dan melinjo yang wangi gurih. Untuk membuatnya, Anda dapat lihat resepnya di sini.

2. Cheezy Onion Cookies
Gurihnya keju terasa dominan, semakin enak ditambah dengan bawang goreng. Teksturnya agak renyah dengan rasa gurih sangat enak dinikmati dengan secangkir teh hangat.

Kalau penasaran, Anda dapat membuatnya di rumah dengan melihat cara pembuatannya di sini.

3. Parmesan Cookies
Bentuknya yang kotak persegi bisa jadi suguhan yang tak biasa saat Lebaran. Kali ini Andapun dapat membuat kue dengan campuran keju parmesan dengan tambahan rempah. Rasanya yang gurih dengan aroma harum tentu disukai keluarga.

Parmesan cookies tidak hanya bisa disuguhkan di atas meja, tapi juga menjadi bingkisan untuk kerabat. Penasaran? Klik resepnya di sini.

4. Rosemary Cheese Cookies
Selain menggunakan keju parmesan, Anda juga bisa meracik cookies dengan campuran keju Edam tua. Keju tua membuat cookies ini terasa gurih dan renyah. Agar rasanya semakin beraroma, Anda bisa menambahkannya dengan rosemary. Sehingga menghasilkan semburat rempah wangi.

Untuk membuatnya, klik resepnya di sini. (lus/odi)