Ini 4 Racikan Mie Tradisional yang Enak Buat Berbuka

Jakarta - Cuaca sedang dingin, paling enak menyantap mie rebus yang gurih hangat. Ada beragam mie kuah dari berbagai daerah. Pilih sesuai selera untuk berbuka sore nanti.

1. Soto Mie
Racikan mie khas Jakarta ini berkuah kaldu daging. Isiannya komplet. Kol, tomat hingga risoles yang renyah. Membuatnya juga tak sulit, ikuti saja langkah ini.


2. Mie Kocok Medan
Dari Sumatra Utara ada racikan mie berkuah udang yang gurih kental. Dipadukan dengan telur rebus dan jeruk limau serta sambal. Dijamin segar dan kenyang. Cek resepnya di sini!



3. Mie Kocok Bandung
Berbeda dengan Medan, di Jawa Barat racikan mie kocok lebih ringan bumbunya. Kaldu sapi jadi kuahnya diisi dengan kikil dan daging sapi serta tauge. Paling enak dimakan dengan kerupuk kanji. Ikuti langkah ini untuk membuatnya.

4.Bakmi Kepiting
Racikan mie khan Pontianak ini bikin orang ketagihan. Mie lembut mulur dengan topping kepiting yang gurih lembut. Disiram kaldu panas makin mulur enak. Yuk, ikuti cara membuatnya di sini!


(odi/odi)