Yuk, Buat Puding Lembut Berlapis Biskuit untuk Berbuka Puasa!

Jakarta - Puding bertekstur lembut ini sangat disukai anak-anak maupun dewasa. Dicampur dengan remahan biskuit oreo dan juga susu. Makin enak dinikmati dingin!

Anak-anak sering kali menolak konsumsi susu. Salah satu cara yang bisa Anda lakukan adalah dengan membuat puding dengan aneka rasa kesukannya. Puding yang satu ini tidak sulit diolah di rumah dan pasti disukai seluruh anggora keluarga. Yuk, bikin!

1. Bahan
1 bungkus jelly powder berwarna putih, 750 ml air, 160 gr gula pasir, 400 ml susu vanila cair, 3/4 cup susu bubuk cokelat, 150 gr biskuit oreo, 3 gr cokelat bubuk dan 2 gr garam.

2. Buat agar-agar
Campurkan dan juga didihkan agar-agar bubuk, garam, gula, cokelat bubuk dan susu cair serta susu bubuk cokelat. Aduk terus hingga mendidih. Setelah itu, bagi adonan menjadi 2 bagian.

3. Cetak agar
Tuang sebagian adonan agar-agar ke dalam cetakan dan tunggu sampai agak membeku. Setelah itu, taburkan remahan biskuit oreo diatas agar-agar. Setelah itu tuangkan kembali sisa adonan agar diatasnya.

4. Simpan dalam lemari es
Agar-agar yang sudah dicetak, bisa Anda simpan di lemari es agar dingin dan enak disantap saat berbuka. (lus/odi)