Rekomendasi Makan Siang

Gurih Segar Sop Buntut Bisa Dinikmati di 5 Tempat Ini

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Selasa, 26 Apr 2016 12:00 WIB
Foto: iStock
Jakarta - Siang mendung ini paling cocok makan yang berkuah hangat seperti sop buntut. Paduan buntut yang empuk dengan kaldu berkuah ampuh memompa semangat.

Racikan sop buntut umumnya terdiri dari potongan buntut, kentang, wortel, tomat, dan daun bawang yang berendam dalam kuah hangat berempah. Disamping sop buntut kuah, kini ada menu buntut berbeda seperti buntut bakar, buntut cabe ijo, hingga balado. Kalau mau menyantap buntut siang ini, tempat makan berikut bisa jadi pilihan.

1. Sop Buntut Cut Meutia
Rumah makan legendaris ini sudah berdiri sejak 1970. Kelezatan sop buntut racikan Alm. Hj. Nurjanah telah dikenal luas di kalangan pencinta kuliner. Ada pilihan sop buntut rebus, goreng, bakar, dan super. Daging buntutnya terasa empuk, lembut, dan gurih alami. Pelengkapnya berupa irisan daun bawang dan dan taburan bawang merah. Kini rumah makan juga menyediakan menu lain seperti udang balado, teri kentang, dan perkedel.

Sop Buntut Cut Meutia
Jl. Menteng Kecil No.4
Jakarta Pusat
Telepon: 08568522020

2. Sop Buntut Ibu Samino Senayan


Mau sop buntut biasa, goreng, bakar, balado, atau cabe ijo? Semuanya tersedia di Sop Buntut Ibu Samino Senayan dalam pilihan buntut biasa dan spesial. Daging buntutnya tebal mantap dengan kuah yang gurih hangat. Pelengkapnya berupa irisan daun bawang dan tomat yang asam segar. Kalau ke sini, cicip juga sop iga dan sop konro yang tak kalah nikmat.

Sop Buntut Ibu Samino Senayan
Jl. New Delhi Pintu 1, Senayan
Telepon: 021 70729377

Bintaro 9 Walk
Jl. Bintaro Utama, Bintaro Sektor 9
Telepon: 021 49558896

3. Sop Buntut Sabang
Sop buntut Sabang tawarkan ragam olahan sop buntut. Seperti sop buntut kuah, goreng, bakar, goreng mentega, BBQ Sauce, balado, dan bumbu sate. Ada juga pilihan sop iga, soto tangkar iga, dan gulai/tongseng kambing.

Sop Buntut Sabang
Lantai 4, Dapur Anggrek
Mall Taman Anggrek

Lantai 5, Food Court
Blok M Square

4. Sop Buntut Ibu Henny


Racikan sop buntut bakar jadi andalan restoran ini. Ada pilihan buntut lokal dan Prime Australian. Disajikan dengan pelengkap irisan wortel, kentang, daun bawang, dan daun seledri. Selain sop buntut bakar, tersedia juga sop buntut rica-rica, cabe hijau, dan saus Padang.

Sop Buntut Ibu Henny
Jl. Boulevard Raya Blok WB 2 No. 12
Kelapa Gading
Telepon: 021 4531179

5. Sop Buntut Borobudur
Menyebut sop buntut legendaris, tak bisa melewatkan Sop Buntut Borobudur. Racikan sop buntut yang empuk gurih ini sudah ada sejak 1974. Penggunaan buntut asal Australia menjadi salah satu kunci kelezatannya.

Sop Buntut Borobudur
Bogor Cafe, Hotel Borobudur Jakarta
Telepon: 021 380 5555 ext 73400

(adr/odi)