Wah, Cantiknya Roti Panggang Pelangi di Hong Kong!

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Rabu, 20 Apr 2016 11:51 WIB
Foto: Mashable
Jakarta - Tren warna pelangi pada makanan rupanya masih populer. Setelah bagel dan donat, kini ada roti panggang keju (grilled cheese) pelangi yang viral di media sosial.

Warna-warni pelangi pada produk makanan tak pelak membuat tampilannya cantik dan menggugah selera. Ini terbukti dari unggahan foto roti panggang keju pelangi dari food blogger @hkfoodiexblogger asal Hong Kong di Instagram.

Foto ini memperlihatkan keju pelangi yang lembut mulur ketika ditarik dari dua tangkup roti. Kabarnya tiap warna mewakili rasa berbeda. Biru untuk rasa lavender, hijau untuk rasa basil, merah untuk rasa tomat, dan kuning untuk kombinasi 4 rasa keju berbeda yaitu mozzarella, cheddar, emmental, dan gruyere.

Begitu foto rainbow grilled cheese diunggah ulang (re-post) oleh akun @9gag di Instagram, foto ini langsung viral di media sosial dan telah mendapat lebih dari 440.000 likes.

@hkfoodiexblogger mengabarkan roti panggang pelangi dibuat Kala Toast di Hong Kong. Pihaknya mengulas roti panggang ini terasa renyah namun keju rasa lavender dan tomatnya tidak terlalu kentara. Rasa basil paling menonjol, sementara rasa 4 jenis kejunya tidak sekuat yang diharapkan.

"Secara keseluruhan roti ini sedikit berminyak. Saya akan mengatakan kualitas roti panggang pelangi agak rata-rata, namun kita semua tidak bisa menyangkal bahwa kreasi ini begitu fotogenik," tulis @hkfoodiexblogger dalam keterangan foto, seperti dikutip dari Mashable (20/04).

Sebelum rainbow grilled cheese, toko roti The Bagel Store di New York mempopulerkan bagel pelangi. Adonan bagel dibuat dari beberapa lapisan dengan warna berbeda. Rainbow Bagel yang sudah matang lalu diberi isian cream cheese, patty gurih, hingga sprinkles.

Masih dari New York, hadir pula donat pelangi buatan Moe's Doughs Donut Shop. Ada warna jingga, kuning, biru, dan merah pada lapisan warna-warni donat. Moe's menyebut adonan donat dibuat dari adonan cake donut seperti Pistachio Cake, Red Velvet Cake, Strawberry Cake, dan Sour Cream Cake. (lus/odi)