Manis Gurih Martabak Favorit

Ini Jenis-jenis Topping Premium untuk Martabak Manis

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Selasa, 12 Apr 2016 16:41 WIB
Foto: detikFood/iStock Foto: detikFood/iStock
Jakarta - Meski martabak klasik tak surut penggemar, kini hadir martabak bertopping premium yang juga jadi favorit. Pilihannya antara lain selai, cokelat, hingga buah kalengan.

Tak sulit menemukan gerai atau penjual martabak bertopping premium. Pembeli bebas menentukan pilihan topping sesuai selera. Namun ada juga penjual yang menyarankan padu padan enak dari ragam topping tersebut. detikFood (12/04) telah merangkum topping martabak premium yang populer seperti berikut.

1. Selai



Tak hanya jadi olesan roti tawar, ragam selai premium juga jadi pelengkap martabak yang enak. Sebut saja Nutella, Skippy, dan Ovomaltine. Tiap selai cocok disandingkan dengan topping lain. Nutella dan Ovomaltine, misalnya, enak dipadukan dengan keju dan kacang. Sementara Skippy bersanding pas dengan meises dan keju.

2. Cokelat



Cita rasa cokelat martabak klasik didapat dari penggunaan meisjes. Namun untuk deretan martabak mewah diberi topping cokelat premium seperti Toblerone, Cadburry, Hershey's, dan Ferrero Rocher. Penyuka manis tentu menyukai legitnya cokelat dalam martabak. Agar tidak terlalu manis, beberapa orang gemar menambahkan keju.

3. Keju



Topping martabak berupa parutan keju mungkin sudah biasa. Kini ada cream cheese yang jadi primadona isian martabak red velvet. Biasanya cream cheese dipadukan dengan Oreo sehingga terasa manis enak. Disamping cream cheese, hadir varian martabak double cheese dengan lelehan keju cheddar.

4. Biskuit, wafer, dan sereal



Ketiga camilan ini juga tak luput dijadikan topping martabak. Seperti biskuit Oreo, wafer Kit Kat, sereal Milo, Koko Krunch, dan Fruit Loops. Semuanya bisa dipesan sesuai selera. Beberapa varian populer antara lain Oreo dengan cream cheese dan Kit Kat Green Tea dengan keju.

5. Buah



Siapa bilang buah tak bisa jadi topping martabak? Buah kalengan seperti longans (kelengkeng) dan jeruk Mandarin kini juga tersedia sebagai pilihan. Bisa memenuhi selera pencinta buah.

(adr/odi)