KFC Hong Kong Buat Menu Ayam Goreng Terinspirasi Okonomiyaki

Jakarta - KFC di berbagai negara kerap berinovasi dengan menunya. Baru-baru ini KFC Hong Kong memperkenalkan menu baru yang terinspirasi sajian Jepang.

KFC Hong Kong membuat menu mirip okonomiyaki. Pancake gurih gaya Jepang ini biasanya diberi topping parutan kol, katsuoboshi, mayonnaise dan saus spesial. Hal yang sama juga dilakukan KFC.



Trend Hunter (28/03) melaporkan menu 'Okonomiyaki Crispy Chicken' terbuat dari ayam goreng dengan topping tradisional okonomiyaki. Termasuk saus okonomiyaki kecokelatan, mayonnaise Jepang dan katsuoboshi dari serpihan ikan kering.



Bahan yang unik tersebut menimbulkan jejak rasa manis sedikit asam dari okonomiyaki. Berpadu dengan tekstur renyah ayam goreng KFC.



Kini jaringan cepat saji memang semakin banyak memakai bahan populer dari berbagai negara. Misalnya saja Pizza Durian di Pizza Hut China, menu salmon goreng di KFC Jepang dan lainnya.

(msa/odi)