Paskah identik dengan hot cross bun, Lindt bunny dan telur rebus. Namun tahun ini ada tren baru yang muncul di banyak kafe dunia. Mereka membuat minuman bertema Paskah yang memadukan kopi dan cokelat.
Mengusung nama Eggspresso, berupa kopi espresso yang disajikan dalam cokelat telur khas Paskah. Ada kafe yang menenggelamkan kedua bahan dalam gelas. Sehingga rasanya jadi percampuran manis lelehan cokelat dan pahit kopi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Banyak penikmat kopi yang tertarik dengan kombinasi cokelat bentuk telur dan kafein. Posting Karvan Coffee pun mendapat lebih dari 150 Likes.
Sebelumnya, Campos Coffee di Sydney juga pernah membuat eggspresso untuk Paskah. Memasukkan telur cokelat berukuran kecil dalam gelas berisi kopi.
Tren ini tampaknya sudah mulai menyebar ke berbagai negara. Sebab pengguna Instagram juga mengunggah foto eggspresso di Selandia Baru dan Denmark. Ada buatan Excelso Coffee di Selandia Baru dan Coffee Collectif di Denmark.
Excelso Coffee sempat menampilkan foto proses pembuatan eggspresso di media sosialnya. Menurut mereka, diperlukan kopi berkualitas baik, chocolate Cadbury eggs dan cangkir besar.
Sebenarnya eggspresso memang bisa dibuat sendiri. Banyak pengguna media sosial mulai mengikuti tren dengan kemnculan banyak post Instagram terkait DIY eggspresso.
Salah satunya pengguna Instagram, Katherine Bont dari Copenhagen, menunjukkan foto eggspresso kreasinya. Terbuat dari Kinder Surprise chocolate egg dan kopi.
(msa/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN