Martabak bertopping premium kini mudah ditemui. Salah satu yang jadi favorit adalah martabak red velvet. Manisnya martabak ini paling pas dipadukan dengan cream cheese yang gurih. Kelima tempat ini punya varian martabak red velvet yang manis enak.
1. Martabucks
Foto: Instagram Martabucks
Usaha martabak milik Uya Kuya dan Luna Maya ini tawarkan ragam martabak manis dengan topping premium dan martabak asin. Untuk martabak red velvet dihargai Rp 115.000 dengan isian oreo dan cream cheese yang legit.
Ada juga pilihan Martabucks Luna Maya yang terdiri dari biskuit regal, marshmallow, dan Nutella. Atau Martabucks Uya Kuya dengan isian cream cheese, oreo, dan toblerone putih.
Martabucks
Kampung Kemang, Jl. Kemang Raya No. 18
Kemang, Jakarta Selatan
2. Martabak Boss
Foto: Instagram Martabak Boss
Gerai Martabak Boss tersebar di beberapa titik lokasi ramai di Jakarta. Ada pilihan rasa unik seperti martabak taro, kopi, pandan, hingga nastar. Untuk martabak red velvet berisi white choco cream cheese, keju, dan oreo. Harganya berkisar Rp 112.000.
Martabak Boss
Jl. Taman Gandaria, Gandaria
Telepon: 081219194814
Jl. Gunawarman No. 75, Senopati
3. Markobar
Pertama kali didirikan di Solo, kini Markobar milik Gibran Rakabuming ini hadir di Jakarta. Menu andalannya adalah martabak 4 dan 8 rasa dengan topping meriah seperti meisjes ceres, keju, toblerone, silverqueen, dan kit kat green tea. Ada juga pilihan martabak tim tam red velvet yang dibanderol Rp 120.000.
Markobar
Jl. Raden Saleh Raya No. 39
Cikini
Telepon: 085777673627 / 082324913789
4. Martabakku Menteng
Foto: Instagram Martabakku Menteng
Red velvet jadi varian rasa favorit di Martabakku Menteng. Terdapat banyak pilihan paduan selain cream cheese dan oreo yang jadi favorit. Ada red velvet dengan keju, meises, dan kacang; red velvet dengan nutella, keju, dan kacang; atau red velvet dengan selai kacang skippy, meises, dan keju.
Jenis martabaknya juga bisa dipilih seperti tipis, reguler, dan besar. Harganya berkisar dari Rp 50.000-195.000.
Martabakku Menteng
Menteng Wok Street Food
Jl. HOS Cokroaminoto No.1, Menteng
Telepon: 0213915757 / 0213912727
Jl. Cipete Raya No. 3, Fatmawati
5. Martabak Gokil
Foto: Instagram Martabak Gokil
Di Martabak Gokil, pembeli dapat memadukan sendiri base dan topping martabak. Beberapa base yang unik adalah strawberry, golden coffee caramel, dan matcha. Sementara toppingnya ada jeruk mandarin, longan, selai blueberry, ferrero rocher, hingga fruit loops.
Khusus varian red velvet tersedia Royal Red Velvet seharga Rp 99.000. Martabak warna merah terang ini dipadukan cream cheese dan oreo. Salah satu yang juga patut dicoba adalah martabak red velvet dengan cream cheese dan peach.
Martabak Gokil
Bellagio Boutique Mall, Lantai 2, Food Court
Jl. Lingkar Mega Kuningan, Kuningan
Telepon: 02130066500 / 0858 81666500
Web: www.martabakgokil.com
(adr/odi)