Ini Dia Macaron Donut, Paduan Macaron Prancis dan Donat Amerika yang Enak

Jakarta -

Tren pastry hybrid masih terus berlangsung. Kini ada paduan macaron dan donat yang manis empuk dan enak.

Dikutip dari Mashable (12/03), pastry chef Francois Payard di New York memperkenalkan Macaron Donut. Pastry bentuk donat dengan macaron sebagai pengganti bun-nya.

"[Francois] banyak terinspirasi tren hybrid makanan Amerika dan ingin bereksperimen selagi masih berkenaan dengan akar Prancisnya," ujar juru bicara Payard. Ia lalu memilih paduan macaron Prancis dan donat Amerika.

Strawberry and cream jadi kreasi Macaron Donut pertama Payard. "Berkat popularitas rasa strawberry and cream yang akan diluncurkan pada 20 Maret, Payard memutuskan terus mengembangkan varian rasa," lanjut juru bicara.

Payard menciptakan Macaron Donut dalam rangka hari Macaron yang jatuh tiap tanggal 20 Maret. Hasil penjualan akan disumbangkan ke City Harvest di New York City yang sedang hadapi masalah kelaparan.



Macaron Donut dijual mulai 20 Maret di seluruh lokasi toko Payard di New York.

(lus/odi)