Samgyetang, Sup Ayam Korea yang Hangat Berempah untuk Makan Siang!

Jakarta - Di ​saat udara dingin musim hujan mulai terasa​, makanan hangat cocok jadi pilihan makan siang. Sekali-sekali, ​cicipi samgyetang yang ​dikenal sebagai sup ayam kaya nutrisi dari Korea​.

Samgyetang​, ​sup ayam utuh yang gurih dengan kuah kental. ​Ayam utuh ​berisi nasi​,​ jujube dan ginseng ​yang direbus perlahan hingga ayam lunak dan kuahnya mengental. Sup ini dikenal sebagai sup kaya nutrisi yang cocok dinikmati saat sakit atau udara dingin. ​A​da​ ​beberapa tempat di Jakarta​ menyediakan sup ini. Mau coba?​


1. Born Ga



Foto: Ilustrasi Thinkstock
Makan samgyetang dalam ​porsi besar tak masalah.​ Pasalnya, orang Korea pun mengakuinya sebagai sup untuk obat. Sup sehat di Born Ga ini disajikan dalam keadaan panas mengepul dan royal kuah gurih. Seporsi ayam utuh ini dihargai Rp 140.000. Selain samgyetang, ada juga beragam Korean BBQ dan tentunya kimchi yang asam segar.

Born Ga
Jl. Wolter Monginsidi No. 24,
Senopati, Jakarta
Telpon: 021-7396229, 021-7233024

2. Bibigo



Foto: Ilustrasi Thinkstock
Bibigo juga menyediakan menu a la Korea yang cukup beragam. Samgyetang di Bibigo juga tersaji utuh di dalam mangkuk berkuah kental. Di dalamnya ada nasi yang legit gurih dengan ginseng dan buah bidara atau jujube.

Anda bisa menikmatinya dengan harga Rp 150.000 per porsi yang bisa dinikmati lebih dari 1 orang. Agar lebih kaya citarasanya, Anda bisa menikmati samgyetang dengan kimchi. Tteokbokki, beragam japchae, dan bulgogi juga hadir di sini.

Bibigo
Pacific Place Mall, Lantai 4,
Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Jakarta
Telpon: 021-57973011

3. Mr. Dub Bap



Foto: Ilustrasi Thinkstock
Interiornya didominasi warna kecokelatan dan penerangan temaram, menjadikan ruangannya terkesan hangat. Anda bisa menikmati samgyetang dengan harga Rp 110.000 yang hangat dengan jjajangmyeon, yangnyum chicken, dan ragam bibimbap yang menggirukan. Macam-macam banchan atau hidangan pendamping juga akan disuguhkan kepada Anda untuk memeriahkan acara makan siang.

Mr. Dub Bap
Gandaria City, Lantai Lower Ground,
Jl. Sultan Iskandar Muda, Gandaria, Jakarta
Telpon: 021-2905311

4. Samwon Express



Foto: Ilustrasi Thinkstock
Daerah Serpong juga punya tempat makan khas Korea yang patut dicoba. Samwon Express hadir di Summarecon Mall Serpong dan menyajikan samgyetang dengan seekor ayam utuh dengan harga Rp 75.455. Anda juga tinggal menambahkan Rp 11.000 jika ingin menyantapnya dengan tambahan nasi dan teh dingin.

Satu mangkuk samgyetang ini sesak dengan daging ayam yang berendam pada kuah penuh rempah. Ada juga dolsot bibimbap, bulgogi set menu, hot ramyun, dan tteokbokki yang gurih mantap.

Samwon Express
Summarecon Mall Serpong, Lantai 2,
Jl. Boulevard Gading Serpong,
Serpong Utara, Tangerang


Mall Ciputra, Lantai Lower Ground,
Jl. Arteri S. Parman,
Grogol, Jakarta



(tan/odi)