Kriuk Wangi Keripik Udang Berlapis Cokelat Matcha

Jakarta - Paduan matcha dengan makanan gurih tampaknya masih jadi tren di Jepang. Kini hadir keripik udang berlapis cokelat matcha. Seperti apa rasanya?

Rocket News 24 (12/02) mengabarkan produsen makanan Calbee dikenal dengan rangkaian produk keripik kentang, keripik sayuran, dan bahkan sereal. Namun produk andalannya adalah Kappa Ebisen, keripik udang gurih renyah yang sudah dijual selama lebih dari 50 tahun.



Untuk pertama kalinya, Calbee berinovasi mengeluarkan rasa baru Kappa Ebisen. Matcha atau teh hijau bubuk dipilih jadi paduan gurihnya keripik udang.

Keripik udang berbentuk memanjang ini warnanya hijau muda. Aroma gurih udang sedikit tergantikan dengan aroma creamy cokelat matcha saat kemasan dibuka.

Reporter Rocket News 24 yang berkesempatan mencicip mengatakan awalnya keripik terasa gurih khas udang, begitu juga dengan aroma yang memenuhi mulut. Namun ada sensasi aftertaste pahit manis khas matcha dari keripik renyah ini.



Harga jual Kappa Ebisen sebesar 160 yen atau sekitar Rp 18.800. Pada 8 Februari 2016, keripik udang cokelat matcha ini mulai dijual di supermarket-supermarket Jepang. Sayangnya produsen mengatakan Kappa Ebisen spesial hanya tersedia dalam waktu terbatas.

(lus/odi)