Bikin Sendiri Cokelat Fondue dan Cokelat Truffle

Jakarta - Ingin ​membuat sesuatu untuk orang tersayang​? ​Jika ingin yang lebih spesial, bikin sendiri saja kue dan camilan dari cokelat. Tak terlalu sulit dan kesannya istimewa. ​

Ide sederhana berikut ini bisa jadi sajian spesial yang mengesankan. ​Bahannya juga mudah didapat serta membuatnya tak banyak memakan waktu.​


1. Fondue



Foto: Thinkstock
Mungkin sajian ini yang paling mudah dibuat. Sebab, Anda cukup melelehkan cokelat spesial dan menaruhnya di dalam sebuah wadah cantik. Setelahnya, tinggal potong-potong buah seperti pisang, strawberry, anggur, dan jeruk, kue, marshmellow, keju, biskuit, dan kacang. Sediakan tusuk kayu dan tusuk potongan buah dan kue tadi. Celupkan ke dalam lelehan cokelat!

2. Molten chocolate



Foto: Thinkstock
Penggemar kue lembut pasti tak ada yang menolak molten cake ini. Membuatnya juga cukup mudah, dan di internet sendiri sudah banyak resep yang menuturkan cara membuat kue ini. Pastikan molten cake buatan Anda dinikmati sesaat keluar dari oven dan percantik dengan strawberry serta taburan gula halus di atasnya. Nyam!

3. Cake pop



Foto: Thinkstock
Kue lembut lainnya juga ada yang namanya cake pop, yaitu kue berlapis cokelat bertangkai. Cake pop bisa dihias macam-macam, dan anak-anak pasti menyukainya. Di dalam cake pop juga bisa diselipkan potongan buah segar. Intip triknya agar cake pop tak mudah terlepas dari tangkai berikut ini.

4. ​Cokelat ​Truffle



Foto: Thinkstock
Bentuknya kecil-kecil dan bisa bikin Anda lupa berapa banyak telah melahapnya. Cokelat ini berisi cokelat lembut dan berlapis cokelat keras. Jika digigit, akan ada sensasi lumer manis di mulut. Chocolate truffle tentu bisa dibuat sendiri dengan cara berikut ini

5. ​Roti panggang​



Foto: Thinkstock
Toast atau roti panggang dengan lelehan cokelat akan terasa renyah lembut di mulut. Padukan dengan potongan buah dan keju pasti jadi semakin enak. Tinggal hias sedemikian rupa, lalu tata di atas piring cantik!

6. Chocolate bark



Foto: Thinkstock
Jika truffle biasanya berbentuk bulat, maka chocolate bark biasanya berupa lapisan cokelat yang bertabur permen, kacang, atau buah kering. Buatnya cuma bermodalkan lelehan cokelat yang dituang di atas loyang, lalu didinginkan. Setelah dingin, patahkan cokelat dan taruh di atas stoples cantik berpita merah muda.



(tan/odi)