Roti Panggang Bentuk Hati untuk Sarapan Istimewa

Jakarta - Bosan dengan roti panggang biasa? Cobalah buat roti panggang spesial berbentuk hati ini untuk orang yang Anda sayangi. Praktis dan cantik tampilannya.

Jika selama ini Anda membuat roti panggang dengan telur saja. Kali ini bisa dibentuk lebih cantik dengan bentukhati. Buatnya mudah saja, siapkan 2 lembar roti tawar, sebutir telur, dan mentega.



Pilihlah roti tawar yang agak tebal (2 cm) bisa whole wheat atau roti tawar putih. Ambil selembar roti tawar dan olesi mentega di salah satu sisinya. Panggang sisi tersebut di atas wajan yang dipanaskan di atas api sedang hingga kecokelatan lalu angkat.

Oleskan lagi mentega di sisi satunya, kemudian dengan cetakan berbentuk hati atau cookie cutter, potonglah roti berbentuk hati. Jika tak mempunyai cetakan berbentuk hati, gunakanlah ujung pisau yang tajam secara perlahan untuk membentuk hati.



Taruh roti yang telah terpotong berbentuk hati tersebut di atas wajan dengan posisi roti yang baru dioleskan mentega berada di bagian bawah. Pisahkan kuning dan putih telur, dan tuang putih telur di dalam lubang berbentuk hati di atas wajan setelah wajannya panas.



Perlahan, taruh kuning telur di bagian tengahnya dan masak hingga telur matang. Tempatkan roti di atas piring dan taruh potongan roti berbentuk hati di atasnya. Anda pun bisa mengulang hal yang sama dengan roti berikutnya. Tambahkan parutan keju dan irisan sosis jika suka.

Sarapan sederhana ini pun bisa langsung dinikmati bersama orang tercinta.



(tan/odi)