5 Bumbu Dapur Ini Enak Dipadukan dengan Susu hingga Teh

Jakarta - Rempah-rempah dapat memberikan efek hangat dan menyehatkan.
Campurkan ke dalam minuman hangat agar tubuh terasa nyaman dan lebih sehat.

Selain memiliki aroma yang nikmat, rempah-rempah juga punya manfaat kesehatan. Agar lebih enak, campurkan ke dalam aneka minuman hangat seperti ini.



1. Kunyit
Kunyit disebut-sebut sebagai antibiotik alami. Beberapa studi mengatakan kunyit sangat efektif untuk menghangatkan tubuh. Selain itu, kunyit juga bermanfaat untuk mengurangi sakit tenggorokan. Juga dapat menambahkan bubuk kunyit ke dalam masakan, rempah jenis ini juga enak dimasukkan ke dalam susu cair yang didihkan dengan kunyit untuk membantu hangatkan tubuh.

2. Jahe
Terkenal dengan aromanya yang nikmat dan efektif hangatkan tubuh. Jahe menjadi salah satu rempah-rempah yang populer di Indonesia. Jahe sangat enak ditambahkan ke dalam teh, susu hingga kopi. Jahe yang hangat dapat membantu lawan penyakit dan infeksi pernapasan.



3. Kayu Manis
Bentuknya yang mirip kayu dan memiliki aroma yang wangi ini seringkali ditambahkan ke dalam cake ataupun minuman. Kayu manis dipercaya dapat merangsang sirkulasi darah sehingga badan terasa lebih hangat dan sistem kekebalan tubuh meningkat.

Satu sendok makan bubuk kayu manis dengan satu sendok madu yang dicampurkan ke dalam air hangat dapat membuat kondisi tubuh lebih segar dan menumpas rasa dingin. Kayu manis yang dicampur dengan jahe bisa atasi masuk angin. Kopi dan teh juga enak ditambahkan dengan kayu manis.

4. Cengkeh
Cengkeh seringkali digunakan untuk mengatur suhu tubuh. Anda dapat menambahkan dua atau tiga buah cengkeh pada teh untuk mengobati batuk.
Bandrek menjadi salah satu minuman hangat yang dicampurkan dengan cengkeh, jahe, gula merah, kayu manis dan juga daun pandan. Minuman ini sering kali diikmati saat cuaca sedang dingin atau saat tubuh terserang flu.



5. Serai
Serai seringkali ditambahkan ke dalam minuman hangat. Aromanya yang wangi sangat enak diracik dengan beberapa bahan alami. Wedang yang dibuat dengan campuran jahe, serai, daun pandan dan gula merah bisa jadi pilihan. Selain itu, jeruk hangat juga enak ditambahkan dengan serai yang wangi.

(lus/odi)