Tempat ini ada di Brooklyn's Crown Heights. Tak seperti restoran atau gerai cepat saji, di sini hanya bisa pesan makanan saja. Tak ada menu, tak ada daftar harga dan tak ada jam buka. Juga tak tersedia meja dan kursi untuk bersantap.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ia menamai 'Hole in the Wall', persis seperti bentuk bangunannya. Satu-satunya tanda telah buka, jendela mungilnya terbuka. Jika persediaan bahan sudah habis, maka Papa akan menutup lubang tersebut, tanda sudah ditutup.
Makanan buatan Papa merupakan makanan rumahan khas Karibia dan terkenal enak. Berbahan dasar segar, enak, dan bebas dari pajak. Menunya selalu sama, ada kari kambing, marinated chicken, buntut sapi, dan ikan tumis. Semuanya disajikan dengan nasi, kacang-kacangan, dan potongan sayur dan dikemas di dalam kotak styrofoam.
Hanya tersedia ukuran kecil dan besar dengan harga $6 hingga $10 atau sekitar Rp 118.000 hingga Rp 199.000. Makin banyak orang tahu tentang tempat misterius dengan makanan ini.
Tetapi uniknya tak ada antrean di depan lubang kecil di sini. Setelah memesan makanan orang akan menikmati makanan di Brower Park yang bisa hanya 5 menit jalan kaki dari tempat ini.
(lus/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN