Omelet adalah salah satu menu favorit keluarga. Jika selama ini membuatnya dengan menggunakan wajan, kali ini coba membuatnya dengan βwadah tahan panasβ. Hemat tempat dan bisa langsung disantap.
1. Bahan
βSβiapkan dua telur ayam, 1 sdm susu, cacahan bawang bombay, daun bawang, paprika, tomat, dan keju sesuai selera. Untuk bumbunya, siapkaβnβ garam dan lada. Siapkan pula jamur atau sosis jika ada.
2. Campurkan bahan
Pecahkan dua telur, βkocok hingga lepasβ. Kocok βbersama susu βhingga merata dan tambahkan bawang bombay serta daun bawang. Aduk hingga merata kembali. Masukkan keju dan tambahkan lada dan garam. Kocok kembali hingga merata.
3. βPanggangβ
βTuangkan adonan telur ini ke dalam mangkuk atau cangkir tahan panas. Cukup panggang selama 1 menitβ dalam oven microwaveβ, dan angkat. Taburi dengan taburan yang βakan ditambahkanβ. Panggang lagi selama 1 menit, dan angkat kembali.
4. Sajikan
Selagi panas, taburi omelet dengan keju parut atau saus keju jika ingin. Siapkan pula lap kecil untuk melapisi pegangan gelas karena masih panas. Omelet pun siap untuk dinikmati.
(msa/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN