Ini Dia 8 Berita Aneh di Industri Makanan Tahun 2015 (2)

Jakarta -

Sensasi kerap dilakukan sebagian perusahaan makanan atau restoran agar produknya menarik konsumen. Hasilnya, makanan aneh pun bermunculan.
 
Ada banyak peristiwa aneh terkait makanan yang terjadi tahun 2015. Mulai dari produk sampai kejadian tak masuk akal. Situs Food Manufacture (31/12/2015) merangkum beberapa peristiwa yang masuk pemberitaan karena keanehannya itu.


 
5. Lembaran saus tomat pencegah roti burger lembab
Seorang chef di Los Angeles membuat lembaran berbentuk kotak yang disebut ‘Ketchup Leather’. Untuk membuatnya, pasta tomat dicampur dengan soy sauce, bawang putih dan rempah lainnya. Kemudian dikeringkan dalam oven dan dipotong berbentuk kotak.
 
Ernesto Uchimura menciptakan saus tomat beku itu di restorannya Plan Check. Produk mirip keju lembaran tersebut dipakai untuk mencegah saus basah masuk ke roti burger dan membuatnya jadi lembab.


 
6. Cheeseboard terpanjang di dunia
United Biscuits menciptakan cheeseboard (nampan berisi keju) terpanjang di dunia menggunakan produk cracker Jacob’s pada bulan November. Cheeseboard sepanjang 40 meter itu menampilkan pendamping keju dan cracker yang dikembangkan khusus oleh ahli makanan dan minuman, Matt Day.
 
Ini dilakukan agar lebih banyak orang terinspirasi mengonsumsi keju dan cracker. Disamping untuk merayakan ulang tahun perusahaan yang ke-130 tahun.

 
7.Patung peristiwa kelahiran Yesus dari keju
Pilgrims Choice bekerjasama dengan seniman Prudence Staite untuk menggambarkan peristiwa kelahiran Yesus memakai pahatan terbuat dari keju. Dalam kreasinya terdapat Yesus bayi, Yusuf, Maria, tiga pria bijak, dan hewan-hewan dalam kandang.
 
Staite mengatakan kreasinya melalui berbagai percobaan dan kegagalan, sebab tidak ada pedoman dalam seni pahat keju. Ia memarut keju Pilgrims Choice dan memprosesnya dalam blender supaya mudah dicetak. Staite memakai tusuk gigi untuk membantu proses pengukiran. Kemudian pahatan ditempatkan dalam lemari es sebelum dipajang.


 
8. Pie yang membantu tim rugby menang
New Zealand All Black memenangkan Rugby Word Cup di Inggris musim panas ini setelah Pork Farms mengirimkan tim sebuah pie babi pembawa keberuntungan. Pork Farms mengirim versi khusus dari pie babi tradisionalnya dalam bentuk bola rugby.

Lengkap dengan lambang tim berwarna silver. Ini dilakukan sebelum All Black melawan Afrika Selatan di pertandingan semi final. Selandia Baru memenangkan pertandingan dan melawan Australia di final.

(msa/odi)