.webp)
Tradisi unik di berbagai negara dipercaya dapat mendatangkan keberuntungan. Penyajian makanan malam tak hanya lezat tapi juga memiliki makna yang dipercayai oleh setiap negara.
Di malam pergantian tahun, beberapa orang lebih memilih untuk menikmati keramaian di beberapa sudut kota. Tapi, ada juga yang memilih untuk menikmati aneka sajian makanan khas yang bisa mendatangkan kemakmuran.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tahun baru di Prancis dirayakan dengan menikmati makanan tradisional yang disebut dengan le Reveillon de Saint-Sylveste dengan jenis makanan seperti pancake, foie gras dan champagne. Secara tradisional makan malam khusus dipercaya dapat membawa kemakmuran dan keberuntungan bagi semua orang yang hadir dalam jamuan makan malam ini.
6. Jerman
Setelah bermain kembang api, masyarakat Jerman akan menikmati minuman beralkohol sambil menikmati donat yang disebut dengan "pfannkuchens" di Berlin dan "Berliners" di tempat lain di Jerman. Kadang-kadang donat juga tidak diisi dengan selai melainkan mustard. Seperti Austria, Jerman mengonsumsi babi marzipan sebagai lambang keberuntungan di tahun baru yang mereka sebut sebagai sylvesterabend.
7. Korea
Tradisi rayakan tahun baru di Korea disebut dengan Sebae. Tradisi ini adalah keluarga tertua menawarkan hadiah kepada anggota keluarga yang termuda, biasanya berbentuk amplop yang berisikan uang.
Selain itu, ada juga hidangan yang dikonsumsi saat malam tahun baru seperti kue beras yang disebut dengan tteokguk yang menandakan kemakmuran dan kemurnian yang ditawarkan pada orang tua dan nenek sebagai pembawa keberuntungan. Tradisi lain adalah dengan menggantung bokjori atau saringan yang digunakan untuk menyaring beras sebelum dicuci dekat pintu untuk menyaring nasib buruk.
8. Belanda
Makanan berbentuk cincin dianggap dapat membawa kemakmuran dan juga keberuntungan di Belanda. Mengonsumsi oliebollen atau roti goreng dengan gula bubuk yang disajikan dengan turnovers apple dan juga champagne.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN