Rumput Laut dan Bir Kalengan Akan Tetap Disukai Banyak Orang (2)

Jakarta - Setiap tahun, tren makanan pasti berubah. Jika tahun ini, makanan bebas gula dan sayuran menjadi tren. Makanan apa yang menjadi tren​ ​tahun depan?

Bir kaleng​an​ akan kembali dan diprediksi akan m​akin disukai orang di ​tahun depan. Produk bebas gula, memiliki kandungan gula yang lebih rendah juga akan diminati seperti tahun ini.

6. Bir kaleng​an​



Foto: Thinkstock
Bir kaleng​an​ akan kembali atas permintaan dari ahli bir setelah bir kaleng​an​ menimbulkan kekhawatiran saat pesta yang diadakan remaja di rumah. Permintaan tersebut ​untuk kemasan​
500​ ​ml per kaleng yang disukai oleh ahli bir dan telah berkembang sangat cepat sehingga terdapat kekurangan wadah yang lebih besar.

7. Kopi



Foto: Thinkstock
Tren kopi terbaru akan menjadi kabar gembira bagi pencinta kopi. Menurut Sterling-Rice Group Laporan Kuliner Tren 2016, kopi d​alam bentuk​ kopi berkarbonasi ​hingga​ iced coffee mocktails​ akan disukai​. "Kopi bukan hanya minuman panas dalam cangkir dengan sarapan di pagi hari," kata Andrea Graves, perencana bisnis dan spesialis pemasaran Food & Agricultural Product Center di Oklahoma State University.

8. Harga makanan di restoran ​naik​



Foto: Thinkstock
Tahun ini harga makanan tidak banyak berubah. Menurut data indeks harga konsumen terbaru, biaya makanan tumbuh lima kal​i​ lebih cepat daripada inflasi. Tahun depan, biaya diperkirakan meningkat sedikit lebih cepat dibandingkan dengan makanan di rumah.

9. Gula



Foto: Thinkstock
Gula menjadi salah satu hal yang dihindari saat diet. Produk bebas gula, tidak menggunakan pemanis, atau memiliki kadar gula yang lebih sedikit lebih dipilih oleh konsumen. Konsumen diharapkan mengonsumsi telur dan minyak seba​ga​i penelitian terbaru yang menunjukkan manfaat nutrisi dari lemak tertentu.

10. Camilan



Foto: Thinkstock
Menurut NDP group, hampir seperempat camilan dikonsumsi tahun lalu dimakan saat waktu makan yang diperkirakan akan berlanjut hingga 2016. Gantilah camilan dengan makanan yang lebih sehat, seperti buah segar, yogurt, dan snack bar yang ​ber​serat​ tinggi.​

11. Ramen



Foto: Thinkstock
Bulan ini, restoran Tokyo menjadi toko ramen pertama yang menerima bintang Michelin, dan Conde Nast Traveler mengharapkan lebih banyak toko ramen untuk muncul pada 2016. "Dari Milan​ hingga​ ke Madison, ramen telah melahirkan makanan yang ​l​ezat dengan komponen standar​,​ mie dan kaldu ​,​"​ jelas Conde Nast Traveler.​




(tan/odi)