Struffoli dan Bacaloa, Makanan Tradisional yang Enak dari Italia dan Meksiko (1)

Sajian Lezat untuk Natal

Struffoli dan Bacaloa, Makanan Tradisional yang Enak dari Italia dan Meksiko (1)

Lucia Essy Heriana - detikFood
Selasa, 22 Des 2015 11:32 WIB
Foto: noshon.it
Jakarta - Makan bersama telah men​jadi tradisi​ saat Natal. Setiap negara memiliki makanan khas yang disajikan saat Natal. ​Baik berupa hidangan utama maupun kue-kue klasik.​

Berbagai makanan Natal yang disajikan di setiap negara memiliki rasa yang berbeda juga.​ Umumnya dibuat beberapa hari menjelang Natal dan dinikmati bersama kerabat.​

1. Prancis



Foto: noshon.it
Pertemuan keluarga saat malam Natal di Prancis disebut Reveillon. Disajikan Bûche de Noël dan Punition. Kue klasik P​r​ancis ini selalu ada di setiap perayaan Natal. Punition ​merupakan butter cookies​ dengan rasa manis.

2. Jerman



Foto: noshon.it
Natal di Jerman dimulai pada tanggal 6 Desember dan selalu dirayakan dengan ​dekorasi​ ruangan, membuat hadiah, dan kudapan lezat. Terdapat pfeffernüsse, cookies yang harus ada saat Natal. Früchtebrot, sejenis fruit cake dengan rasa manis dari madu yang cocok disajikan untuk sarapan di hari Natal. Glühwein, minuman wine ini dibuat dengan cengkeh, lemon, dan kayu manis.

3. Italia



Foto: noshon.it
Di Italia, Anda akan menemukan Struffoli​. K​ue hazelnut yang dibentuk kecil-kecil lalu di goreng dan ditaburi gula halus serta sprinkles membuatnya terlihat cantik ​di ​malam Natal. Panettone, sejenis roti dengan rasa buah dan kacang yang berpadu ​sehingga rasanya renyah manis​.​ Ada juga Amaretti, cookies dengan rasa almond yang ​gurih renyah.​


4. Swedia



Foto: noshon.it
Meatball, Risgrynsgröt, dan Lussekater dapat Anda temukan di Swedia saat l Natal. Meatball ​atau bola ​khas Swedia cocok menjadi santap malam. ​Sementara ​Risgrynsgröt​,​ rice pudding klasik, dapat dijadikan makanan penutup​. Jangan lupa​ Lussekater, roti yang selalu dimakan setiap tahun oleh warga Swedia di hari perayaan St. Lucia.

5. Yunani



Foto: noshon.it
Natal adalah liburan religi bagi orang Yunani. Mereka memiliki Kourabiedes, roti kecil yang meleleh di mulut dan memiliki rasa almond dengan taburan gula halus seperti salju. Christopsomo, roti manis dengan bahan terbaik yang dimasak untuk menyambut Natal. Selain itu, Baklava, dessert renyah dengan isian yang membuatnya cocok untuk disajikan saat Natal.




(tan/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads