Pinwheel dan Canci Cookie, Kue Kering Khas Natal dari Mancanegara (2)

Jakarta - Setiap negara pasti memiliki cookies khas yang disajikan saat Natal.​ Selain rasanya, bentuknya juga unik. Ada yang bulat panjang, baling-baling hingga manusia salju.​

​Beberapa negara membuat cookies khas Natal dengan ​capuran ​rempah untuk menghangatkan tubuh karena cuaca dingin.​ Ada pula yang memakai gula warna dan taburan gula bubuk agar makin legit​

7. Christmas cookies



Foto: Taste of Home
Cookies ini mampu membuat Anda ketagihan. Kue ini cocok didinginkan dalam freezer terlebih dahulu sebelum disajikan. Cookies asal Perancis ini dibuat dengan butter, brown sugar, biskuit, susu, dan bahan kue lainnya.

8. Cenci cookies



Foto: Taste of Home
Cenci cookies asal Italia ini cocok disajikan saat musim liburan. Ketika hari raya Paskah, ​diberi ​sprinkle ​atau gula ​berwarna kuning atau pink​. Sedangkan ​Natal,​ ditaburi​ dengan sprinkle berwarna merah atau hijau. Tidak diberi hiasan pun, cookie ini ​dijamin ​akan cepat habis.

9. Spiced cookies



Foto: Taste of Home
Spiced cookies berasal dari Jerman. Cookies ini dibuat dengan​ campuran​ rempah​ bubuk​, rasanya seperti ​sugar ​cookies dan gingerbread.

10. Almond cookies



Foto: Taste of Home
Cookies asal China ini selalu ada setiap perayaan Natal. Dibuat dengan ​mentega, gula, telur, terigu, irisan almond, dan berbagai bahan kue lainnya. Almond cookies cocok disajikan bersama kopi panas.

11. Nut cookie



Foto: Taste of Home
Cookies ini dapat menjadi cookies favorit Natal bagi keluarga. Nut cookie asal Austria ini ​di​hias​i​ dengan kacang pada bagian atasnya.

12. Chocolate Lebkunchen



Foto: Thinkstock
Cookies khas asal Jerman ini sangat mudah ​di​buat. Lebkunchen ini ​dibuat hampir di semua keluaga​ di Jerman. ​B​erbahan dasar tepung terigu, gula, garam, ​mentega, air, dan ekstrak vanili.​ Kadang-kadang ditambahkan cokelat.​




(tan/odi)