Bombardino dan Ponche de Frutas, Minuman Hangat untuk Malam Natal (2)

Jakarta - Eggnog menjadi tradisi Natal yang tak terpisahkan dengan menghias pohon natal dan kumpul keluarga. Minuman hangat ini umum dinikmati bersama.

Selain Eggnog dan Ponche de Frutas, ada beragam minuman hangat lain yang juga mengandung rempah hangat dan cocok diminum saat udara dingin. Dilansir dalam beberapa sumber, ini dia minuman khas Natal yang ada di dunia.

6. Ponche de Frutas
Secara tradisional minuman ini biasa dinikmati saat malam Natal. Minuman asal Guatemala ini dibuat dengan beberapa buah kering dan segar seperti kismis, plum, aprikot kering, apel, nanas dan pepaya yang diracik dengan kayu manis, cengkeh, jeruk beberapa rempah lainnya.



7. Eggnog
Di negara asalnya Kanada dan Amerika, eggnog dibuat dari campuran susu, telur dan gula. Untuk menghasilkan citarasa yang nikmat, minuman ini juga dipadu dengan bourbon, rum, brandy dan beberapa jenis alkohol lainnya.

8. Cuban Alinado
Secara histori, minuman ini dibuat karena menjadi bagian dari tradisi dari Cuba bagian timur. Seorang wanita yang hamil akan mulai mempersiapkan Aliando sebelum kelahiran anaknya. Dan akan diberikan pada orang-orang yang datang untuk mengunjungi bayinya. Minuman ini disimpan selama sembilan bulan atau lebih agar rasanya semakin kuat.



Kini, minuman ini tidak hanya untuk peryaan kelahiran anak, akan tetapi juga sering disajikan dalam perayaan Natal. Dicampurkan dengan potongan buah apel, pepaya, cherry, plum, pir, sirup dan juga rum.

9. Poppy Seed Milk
Minuman ini berasal dari Lithuania. Susu yang dibuat dari biji poppy memiliki tekstur yang hampir mirip dengan susu almond. Minuman ini dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana seperti, biji poppy, air dan madu.


10. Sorrel Punch
Natal di Jamaika selalu disajikan minuman hangat seperti Sorrel Punch. Minuman ini terbuat dari bunga berwarna merah dengan campuran jahe, red wine, gula dan juga sedikit rum.

(lus/odi)