Hiasan Cat Air, Buttercream dan Bunga akan Jadi Dekorasi Kue yang Populer (1)

Tren Makanan dan Minuman 2016​

Hiasan Cat Air, Buttercream dan Bunga akan Jadi Dekorasi Kue yang Populer (1)

- detikFood
Senin, 14 Des 2015 17:56 WIB
Foto: sprinklebakes
Jakarta - Cake dengan lapisan krim kocok atau buttercream bia dibuat aneka kreasi.​ Setelah populer dengan gaya ombre hingga rainbow, di tahun 2016 ini cake diprediksi lebih memiliki hiasan yang 'catchy'.

Buttercream dan fondant menjadi salah satu hiasan yang biasa ​dipakai untuk mempercantik cake. ​Selain itu, cokelat juga bisa dihias pada cake dengan bentuk s​ederhana​ tetapi tetap elegan. Inilah aneka dekorasi​ cake yang​ cantik ​dan​ diprediksi akan populer di tahun 2016.

1. Cat air
Fondant yang dihias dengan kreasi mirip cat air bisa menghasilkan cake, cupcakes dan cookies yang cantik. Dengan menggunakan gel warna makanan, fondant dan sedikit minuman beralkohol seperti vodka bisa menghasilkan kreasi seperti cat air.



Bagi pemula, Anda dapat menghias cookies dengan potongan fondant yang dibentuk melingkar kemudian kuas dicelupkan ke dalam pewarna makanan dan vodka. Hias sesuai dengan selera Anda.

2. Marble
Marble alias marmer juga bisa diaplikasikan dalam fondant. Tren ini sudah mulai muncul sebagai replika high end Calcatta dan Carrera Marble Design dan diprediksi akan berkembang lebih baik dari waktu ke waktu. Dan menjadi salah satu dekorasi cake yang bisa dijadikan sebagai cake ​pengantin​.


3. Cokelat



Warna yang cerah dan ombre lebih mendominasi tren ditahun 2015. Tahun ini cokelat menjadi gaya dekorasi yang lebih disukai. Untuk menghindari kebosanan, Anda dapat mencampurkan cokelat dengan rum, brandy, peppermint, jeruk dan kopi agar rasanya lebih bervariasi.

4. Buttercream



Buttercream dengan bentuk bunga yang rumit menjadi salah satu tren dekorasi kue tahun depan. Dengan menggunakan gel warna makanan dengan bentuk bunga mawar yang otentik, bunga pansy dan daisy yang dibentuk dari buttercream lembut.

5. Dessert table



Selain cake bertumpuk tinggi, pemilihan cake berbentuk medium yang ditaruh dalam meja juga akan populer. Cake yang sudah dihias disajikan dengan piring lebar bertangkai dengan hiasan unik. Cake ini bisa disajikan untuk pesta yang tamunya tidak terlalu banyak.

(/)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads