Olahan iga tradisional mudah ditemui di restoran-restoran karena kepopulerannya. Seperti iga penyet yang gurih pedas, sup iga hangat atau iga bakar manis. Bagi penggemar iga tradisional, restoran berikut bisa jadi tujuan.
1. Warung Leko
Warung Leko sudah lama dikenal dengan sajian iga penyet. Mereka pun menyebut restorannya sebagai "Spesialis Iga Sapi Penyet". Selain iga penyet, penggemar iga bisa mencoba aneka menu iga di sini. Seperti Iga Goreng, Iga Bakar, Iga Goreng Tepung, Sup Iga, Iga Hotplate, Iga Bakar Saus Madu, Iga Cabe Ijo, Oseng Iga hingga Nasi Goreng Iga.
Warung Leko
Central Park Lt. 3
Jl. Letjen S. Parman
Tanjung Duren
Jakarta Barat
Telp: 021-27171712
Kota Kasablanka Lt. LG
Jl. Casablanca Raya
Tebet
Jakarta Selatan
Telp: 021-29612726
2. Iga-iga
Dari namanya, sudah jelas andalan restoran ini. Slogannya saja 'Jagonya Iga dan Bebek'. Di sini ada serangkaian menu iga. Antara lain Iga Penyet, Iga Goreng, Iga Bakar, Iga Bakar Madu, Iga Bakar Sauce BBQ, Iga Bakar Bumbu Sate, Iga Rica-rica, Iga Lada Hitam, Sop Iga, Pindang Iga dan Rawon Iga.
Iga-iga
Gandaria City Lt. UG
Jl. Sultan Iskandar Muda
Gandaria
Jakarta Selatan
Telp: 021-29053210
Central Park Lt. LG
Jl. Letjen S. Parman
Tanjung Duren
Jakarta Barat
Telp: 021-29200089
3. Warung Tekko
Warung Tekko merupakan restoran spesialis iga penyet. Untuk tingkat kepedasan sambal dapat dipilih pedas, sedang atau biasa. Warung Tekko juga menyediakan beragam olahan iga tradisional. Ada Iga Goreng, Iga Sup, Garang Asam Iga, Iga Goreng Tepung, Iga Bakar Bumbu Kacang, dan Nasi Goreng Iga.
Warung Tekko
Flavor Bliss
Jl. Alam Sutera Boulevard
Serpong Utara
Tangerang
Telp: 021-51210130
Jl. Pesanggrahan No. 70E
Puri Indah
Jakarta Barat
Telp: 021-5839347
4. Republik Iga
Restoran ini menjual iga sebagai menu utamanya. Di sini bisa ditemui Sop Iga, Iga Pedas Saus Tiram, Iga Saus Padang, Iga Lada Hitam, Iga Bakar, Iga Bakar Rica, Iga Goreng, dan up Iga Asam Pedas.
Republik Iga
Jl. Jenderal Sudirman No. 15E
Bogor Tengah
Jawa Barat
Telp: 0251-8322358
(msa/odi)