Mau Beli? Puding Natal Berhias Daun Emas Ini Dijual Rp 207 Juta!

Jakarta - Natal kali ini, Chef Matt Worswick membuat puding mewah nan mahal. Emas, perak​ dan brandy menjadi bahan utama yang digunakan.

Matt yang sehari-hari berprofesi sebagai Executive Chef di Hotel Wirral's Thornton mengatakan, “Anda benar-benar harus menginginkan puding ini agar rela mengeluarkan banyak uang untuk membelinya.”



Ultimate Millionaire Christmas Pudding adalah karya termewah yang pernah dibuat chef berusia 28 tahun ini. “Saya ingin membuat sesuatu semewah mungkin dan puding ini adalah hasilnya,” ujar Matt seperti dikabarkan Daily Mail (30/11).

Puding ini dibuat dari 400 ml brandy Remy Martin Louis XIII Black Pearl berumur 140 tahun seharga 8.550 pound sterling (Rp 177 juta), icing dari silver spray seharga 200 pound sterling (Rp 4,1 juta), dan daun emas 23 karat seharga 1.000 pound sterling (Rp 20,7 juta).

Disamping menghabiskan banyak uang, proses pembuatan puding ini juga memakan waktu. Butuh 2 jam untuk persiapan dan 8 jam untuk memasak dengan api kecil (simmering). Penambahan manisan jeruk kumquat pada puding juga memerlukan waktu 24 jam untuk dibuat.



Harga jual puding mencapai 10.000 pound sterling (Rp 207 juta) dan dapat disajikan untuk 4 orang. Namun Matt juga menjual puding per potong seharga 2.500 pound sterling (Rp 51 juta).



“Saya tidak biasa membuat kreasi mewah seperti ini, tapi ini sungguhan. Jika biasanya puding Natal terkesan kuno dan berat, saya ingin menyajikan sesuatu yang istimewa dan belum pernah ada,” pungkas Matt.

Sebelum kreasi puding milik Matt, seorang pedagang berlian asal Inggris pernah membuat puding berhiaskan emas dan berlian seharga Rp 312 juta. Ia mengganti cherry dengan berlian 2 karat sebagai pemanis tampilan puding.

(msa/odi)