Wow, Dua Pria Ini Buat Sarapan Berbentuk Simetris Setiap Hari!

Jakarta - Di tangan Michael Zee dan Mark van Beek, menu sarapan tampil menggugah selera dengan bentuk unik. Bagaimana tidak? Semua menu dibuat dalam bentuk simetris, lengkap dan​ cantik.

Dalam akun Instagram @symmetrybreakfast, dua pria asal London ini mengunggah foto-foto sarapan mereka setiap hari. Warna makanan serta komposisi penataan menu yang bagus membuat follower akun ini mencapai 452 ribu orang.



Lewat situs www.symmetrybreakfast.com, Michael bercerita project ini dimulai pada April 2013. “Semuanya berawal ketika saya dan Mark memfoto makanan di pesawat dalam bentuk simetris. Meski hasilnya kurang menarik, kami menyadari bahwa sebuah foto dapat menciptakan memori dan mendokumentasikan kejadian. Karenanya kami membuat Symmetry Breakfast.”

Setiap hari keduanya berusaha menampilkan sarapan terbaik dari seluruh dunia, tidak hanya roti panggang dan sereal yang sangat umum.



Hari Jumat (27/11), Symmetry Breakfast membuat menu Cumin roasted cauliflower, fresh falafel, bijian delima, telur dan tahini, teh Cloud, serta jus wortel yang segar. Sementara di hari sebelumnya mereka membuat sarapan Swedia, Rye Knackerbrod yang terdiri dari salmon asap, keju kambing, soft egg, dan aneka buah serta sayur segar.



Dalam kutipan wawancara Standard (29/11), Michael menceritakan bahwa Mark berperan menciptakan menu utama sementara dirinya membuat makanan pendamping lain. “Saya juga mengatur komposisi menu dan memfotonya dengan ponsel.”

Karena karya uniknya ini, Michael dan Mark sangat senang mengetahui Jamie Oliver mem-follow akun Instagram @symmetrybreakfast.

(lus/odi)