FreakShake 2.0, Kreasi Milkshake Baru dengan Tumpukan Topping Buah-buahan

Jakarta - Kafe Patissez di Canberra, Australia dikenal sebagai pencipta pertama milkshake dengan tumpukan topping. Baru-baru ini Patissez membuat kreasi baru milkshake buah bernama FreakShake 2.0.

FreakShake yang telah menarik perhatian internasional kini dibuat versi barunya. Ada beberapa pilihan buah dan chocolate cookie ukuran besar pada minuman ini.

Pemilik Patissez, Anna Petridis, mengatakan kini semakin banyak pengunjung yang tertarik shakes bercitarasa sedikit lebih ringan. Pada jejeran menu barunya ada BanoFreak, FruityFreak (dominan strawberry dan semangka), Freaky Blue Ballz berisi blueberry cheesecake, Cookies n Freaks dan Freakin Nutz.



"Saya merasa ada perubahan dramatis dalam konsumsi (Freakshake 2.0). Orang-orang menghabiskan shakesnya, gelas benar-benar bersih, dulu tidak seperti itu," ucap Anna seperti dilansir dari The Canberra Times (21/11).

Disamping Freakshake 2.0, Patissez juga membuat menu makanan baru. Seperti salad, hidangan makan siang, cake dan pastry.

"Kami tidak mau (terkenal) hanya dengan FreakShakes, kami ingin semuanya. Publik Australia dan konsumen cepat merasa bosan, mereka ingin melihat sesuatu yang baru," tambah Anna.

Meski ia mengaku orang terus datang ke sana karena milkshake, tapi kafe pun harus terus melakukan inovasi pada hal lain.

Sementara itu Patissez yang membuat trademark untuk logo kafe dan nama 'FreakShake' ini, berencana tak hanya membuka cabang di Australia. Dalam waktu satu tahun mereka ingin melebarkan sayap ke kancah internasional di dua tempat berbeda.

(msa/odi)