Malam Ini Enaknya Makan Kerang Rebus yang Kenyal Gurih

Jakarta - Kerang jadi salah satu sajian seafood populer. Seperti kerang rebus yang enak untuk santap malam.

Ada banyak olahan kerang yang bisa dicicipi di kaki lima hingga restoran. Salah satunya adalah kerang rebus. Biasa dipakai jenis kerang dara atau kerang hijau untuk sajian ini.

Kerang ditempatkan dalam wadah cukup besar agar bisa dinikmati bersama. Seafood bertekstur kenyal ini kemudian disantap bersama saus sambal untuk cocolan. Meski sederhana, kerang rebus cukup banyak peminatnya.

Mau menikmatinya malam ini? Mampir saja ke tempat berikut.

1. Kerang Kiloan Pak Rudi
Tempat makan yang selalu ramai ini menyediakan beragam menu kerang. Ada kerang hijau, kerang madu, kerang bulu, kerang dara, kerang tahu, kerang bambu, kerang kapak, kerang tiram, kerang batik dan masih banyak lagi. Semua kerang bisa diolah dengan cara rebus. Cocolan pendampingnya beragam, mulai dari saus jamur, saus lado hijau, saus garlic butter sampai saus Pak Rudi. Kerang Kiloan Pak Rudi bisa ditemui di kawasan Blok M, Kebon Jeruk, Fatmawati, Bintaro dan Bekasi.

Kerang Kiloan Pak Rudi
Jl. Pati Unus 9
Blok M
Jakarta Selatan



2. Santiga Seafood Abeng
Santiga Seafood yang berlokasi di Fatmawati punya beragam menu seafood anak. Olahan kerang juga bisa ditemui di sini. Misalnya kerang rebus, saus tiram, ataupun saus Padang. Kerang dara rebus di sini berukuran cukup besar dan tidak amis. Enak dicocol dengan sambal nanas berwarna kemerahan.

Santiga Seafood Abeng
Jl. Raya Fatmawati No. 41
Fatmawati
Jakarta Selatan
Telp: 081514104327

3. Seafood Ayu
Warung tenda di Kelapa Gading ini selalu tampak ramai. Berbagai sajian ikan, kepiting dan udang bisa dicoba di Seafood Ayu. Tak ketinggalan kerang dara rebus dengan saus cocolan mantap.

Seafood Ayu
Jl. Boulevard Barat Blok A
Ruko Inkopal
Kelapa Gading
Jakarta Utara
Telp: 08159915966



4. Pondok Sedap Malam
Di kawasan Pecenongan banyak terdapat penjual seafood. Salah satu yang terkenal adalah restoran Pondok Sedap Malam. Untuk kerang, ada pilihan kerang tahu, kerang hijau, kerang bambu, kerang macan dan kerang dara. Semua bisa diolah dengan cara rebus.

Pondok Sedap Malam
Jl. Batu Tulis Raya No. 9
Pecenongan
Jakarta Pusat
Telp: 021-3520509

(msa/odi)