Kali ini, saatnya menikmati cumi cabe garam yang gurih asin. Teksturnya renyah, dengan taburan garam dan cabai. Makin enak disantap dengan nasi hangat!
Hidangan lezat ini kerap hadir di restoran yang bergaya China maupun restoran peranakan. Walau bukan tergolong menu utama, kehadirannya tak jarang masih menjadi favorit. Berikut ini adalah beberapa tempat makan yang menyediakan Cumi Cabe Garam di Jakarta dan sekitarnya.
1. Jun Njan
Suasana a la China sangat terasa di restoran ini. Jun Njan (baca: Yun Nyan) bahkan termasuk tempat makan yang melegenda karena sudah berdiri dari tahun 1956. Cumi Cabai Garam-nya punya tiga pilihan porsi, ada ukuran S, M, dan L. Masing-masing harganya adalah 78.000, 118.000, dan 158.000 rupiah. Selain cumi, Jun Njan juga menyediakan olahan kepiting, ikan, lobster, hingga bebek, dan lindung.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Jun Njan
Grand Indonesia Mall, Lantai 3A,
West Mall, Jl. MH Thamrin, Jakarta
Telepon: 021 29704981 ext:247
2. Imperial Lamian
Foto: Ilustrasi detikFood
Datang ke tempat ini siang atau malam akan selalu ramai. Cumi Cabe Garam di sini berbentuk cumi cincin yang renyah dan irisan cabai yang merah kehitaman. Selain itu, cumi ini juga disiram biji wijen yang royal. Perpaduan rasanya pun jadi pedas, renyah, dan gurih. Selain cumi, Anda juga bisa menikmati lamian yang menjadi menu favorit di sini. Ada juga dim sum hingga Mie Cha Sieuw dan Mie Cah Chiang yang juga tak kalah gurih.
Imperial Lamian
Mall Artha Gading, Jl. Boulevard Artha Gading,
Kelapa Gading, Jakarta
Telepon: 021 45864350
3. Puput
Restorannya sederhana dan tidak begitu megah. Namun, makanannya punya banyak ragam dan semuanya punya rasa yang lezat! Puput adalah restoran bergaya Jawa yang punya citarasa hidangan China. Selain itu, rasanya juga bersahabat. Puput menyediakan Cumi Cabe Garam dalam porsi lumayan dan pas di mulut serta kantong. Selain menu itu, ada juga kangkung crispy saus Thai, udang mayonnaise, mun tahu, hingga olahan nasi dan bihun.
Puput
World Trade Center 2, Lantai Lower Ground,
Jl. Jenderal Sudirman, Sudirman, Jakarta
Telepon: 021 29522495
4. Radja Ketjil
Foto: Ilustrasi detikFood
Restoran ini telah mempunyai banyak cabang. Keunikan restoran ini juga segala hal di dalamnya bernuansa jadoel atau zaman dulu. Cumi Cabai Garam disini bernama Cumi Nona Minta Kawen. Anda bisa menikmatinya dengan harga 48.500 rupiah. Selain cumi, Anda juga bisa menikmati menu andalan lain seperti Udang Siocia Siocia, Tahu Tujuh Samudera, Ayam Mandi Rempah, dan masih banyak lagi.
Radja Ketjil
Gandaria City, Lantai Upper Ground,
Jl. Sultan Iskandar Muda, Gandaria, Jakarta
Telepon: 021 29053150
(tan/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN