Halloween dirayakan dengan membuat aneka hidangan dari labu kuning. Juga aneka makanan bertema hantu dan menyeramkan. Mulai dari permen, cokelat hingga kue-kue.
Walaupun menyeramkan kue ini tetap lezat untuk dinikmati. Kalau belum puny aide buat bikin kue-kue seram, mungkin rekomendasi Huffington Post (08/10) ini bisa jadi inspirasi.
1. Chocolate Layer Cake With Frog Frosting
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
2. Red Velvet Hot Chocolate and Almond Witch Finger Cookies
Foto: Huffington Post
Halloween kali ini toko kue Sugar Hero menyajikan cookies menyerupai jari tangan yang berlumuran darah. Cookiesnya terbuat dari biskuit almond yang dibentuk seperti jari kemudian diberi kacang almond berwarnah merah sebagai kukunya. Untuk cokelat red velvet dibuat cair dan ditaruh dalam gelas kecil agar menyerupai darah segar.
3. Kue Bentuk Otak Monyet
Foto: Huffington Post
Kue ini terinspirasi oleh adegan di film Indiana Jones, yang memperlihatkan otak monyet. Kue ini special dibuat oleh pemilik Bubble and Sweet untuk kue ulang tahun putrinya. Monkey brain cake ini terdiri dari kue coklat dengan selai coklat yang dilapisi dengan fondant. Untuk otaknya terbuat dari jelly dan susu dibentuk seperti otak kemudian atasnya diberikan saus raspberry sebagai 'darah'.
4. Donat Bentuk Bola Mata Monster
Foto: Thinkstock
Kue Halloween dari sugar hero ini terbuat dari donat bulat yang diberi isi selai cherry. Kemudian dilapisi dengan pewarna makanan berwarna putih. Lalu, ditambahkan jelly berbentuk lingkaran kecil dan tengahnya diberi chocochips. Untuk terlihat menyerupai bola mata diberi urat-urat mata yang terbuat dari selai cherry.
5. Red Velvet Pembunuhan
Foto: Huffington Post
Kue ini berasal dari ide kreatif Yum and Yummer. Terdiri dari dua tumpuk kue red velvet berbentuk bulat. Ukuran kue yang di bawah lebih besar dari yang di atas. Kemudian dilapisi frosting berwarna putih. Lalu diberi percikan sirup berwarna merah untuk menciptakan efek percikan darah.
6. Gigi Drakula
Foto: Huffington Post
Ini merupakan resep kreatif dari Lori Fillmore dalam Spooktacular Baking Contest Nestle tahun 2010. Cara membuatnya pun mudah, satu buah cookies berbentuk lingkaran dipotong menjadi dua bagian dan diberi selai berwarna merah untuk dijadikan bagian bibir. Kemudian diletakkan 6 sampai 7 marshmallow di atas salah satu potongan dari cookies. Lalu taruh sisa potongan cookies di atas marshmallow.
7. Black Forest
foto: Huffington Post
Kue Halloween terdiri dari kue Black Forest yang dihias seperti kastil tua. Kemudian ditambahkan dekorasi berupa kelelawar,tengkorak,labu kuning dan kerangka tangan palsu. Hal ini dilakukan agar kue terlihat lebih seram.
8. Panna Cotta Kuburan Cokelat dan Orange
foto: Huffington Post
Panna cotta ini merupakan puding yang terbuat dari susu atau krim. Tapi Panna cotta yang dibuat oleh sugar hero ini sedikit berbeda. Mereka menggunakan susu TruuMoo cokelat dan orange yaitu susu rendah lemak.
Dessert ini dibuat menyerupai kuburan. Panna cotta ditaruh dalam gelas kecil, coklat berada di bawah dan rasa orange diatasnya. Kemudian ditaburi dengan bubuk oreo dan diberi hiasan cokelat berbentuk tulang dan tengkorak kecil.
(tan/odi)