Pilih Nanas, Mangga, Strawberry Masak dengan Cara Ini! (2)

Jakarta - Memilih buah matang gampang-gampang susah. Kadang, buah matang sempurna dengan rasa yang enak. Tapi, tak jarang kita mendapat buah yang terlihat matang tetapi busuk.

Ternyata, memilih buah matang tak bisa disamaratakan. Setiap buah punya cara dan triknya masing-masing. Memilih terung dan alpukat matang tak hanya dilihat dari kulitnya saja. Cara-cara berikut ini akan membantu Anda mendapatkan buah yang matang sempurna.


5. Jagung


Foto: Thinkstock

Kulit, rambut, dan bentuk jagung-lah yang menentukan apakah jagung sudah cukup matang. Kulit jagung haruslah berwarna hijau dan tidak kering, sedangkan rambut jagung yang berwarna kuning keemasan harus tetap menempel pada bonggol jagung. Bentuk bonggol jagung juga harus gemuk dan padat.


6. Mangga


Foto: Thinkstock

Di musim panas begini, makan mangga matang tentu menyegarkan tenggorokan. Dicampur sirup atau dimakan begitu saja, sama-sama enak. Pilihlah mangga yang matang benar untuk mendapatkan rasa mangga yang sempurna. Tekanlah permukaan mangga dengan tangan. Jika mangga terasa lunak, mangga sudah matang benar. Mangga juga menguarkan aroma manis lembut pada bagian pangkal untuk melihat kematangannya.


7. Alpukat


Foto: Thinkstock

Ada yang unik dalam memilih alpukat yang matang. Gunakan telapak tangan Anda, dan bukan jari tangan. Telapak tangan digunakan untuk menyentuh buah alpukat. Jika buah lunak, itu berarti alpukat telah matang. Jika menggunakannya dengan jari, Anda mungkin akan merusak buah tersebut.


8. Strawberry


Foto: Thinkstock

Buah dengan titik-titik kecil di sekujur kulitnya ini juga bisa dilihat kematangannya dari aromanya. Aroma tersebut menentukan rasa strawberry itu sendiri. Jika aromanya asam, maka tak heran jika rasa buahnya asam. Jika aromanya lembut manis, kemungkinan besar strawberry punya rasa manis.



(tan/odi)