Inilah 9 Variasi Camilan Mirip Donat dari Mancanegara (2)

Jakarta - Donat sangat populer di Amerika. Namun di China, Afrika dan Brazilia juga ada camilan mirip donat.

Tiap negara punya variasi camilan mirip donat. Bentuk bisa beranekaragam seperti bola-bola ataupun tetesan air hujan. Begitu juga varian filling yang dipakai.
 
Olahan mirip roti goreng juga ada selain di Amerika. Misalnya saja Koeksister dari Afrika Selatan. Kue berbentuk kepangan ini bercitarasa manis dengan balutan sirup gula. Berikut beberapa variasi donat lainnya yang ada di dunia.
 

1. Koeksister
Koeksister adalah camilan manis dan digoreng asal Afrika Selatan. Kue yang mirip kepangan ini memiliki permukaan lengket dan renyah. Sedangkan bagian dalamnya renyah. Setelah digoreng, koeksister dilapisi sirup manis berisi kayu manis, jahe dan lemon.



2. Bolinho de Chuva
Camilan asal Brazil ini punya arti “cake kecil dari hujan”. Nama bolinho de chuva didapat karena bentuknya mirip tetesan hujan. Untuk membuatnya, adonan digoreng dan dibaluri kayu manis sekaligus gula.

3. Zeppole
Ada juga Zeppole di Italia. Bola-bola adonan digoreng dan diberi beragam topping. Termasuk berbagai krim, jelly, custard dan bubuk gula. Variasi lainnya diisi atau diberi topping cokelat, madu dan manisan buah. Secara tradisional Zeppola disantap saat hari Saint Joseph.




4. Bunuelos
Bunuelos merupakan variasi donat berbentuk bulat dari gandum. Terdapat aneka bentuk dan isian bergantung pada negara pembuatannya. Di Kolombia, bentuknya bulat dengan isian keju. Sedangkan di Meksiko biasa berbentuk seperti tortilla dan dibaluri topping manis seperti brown sugar, jambu atau madu. Bunuelos seringkali disajikan saat Natal.

5. Shuangbaotai
Shuangbotai China atau Taiwan terbuat dari dua buah adonan manis kenyal. Kemudian adonan dipelintir bersama untuk membentuk kantung kecil yang mengembang saat digoreng. Shuangbaotai berarti “kembar” merujuk pada bentuknya yang unik.

(lus/odi)