Makan Siang Spesial dengan Sosis khas Jerman yang Juicy Gurih

Jakarta - Ragam jenis sosis khas Jerman (bratwurst) selalu mengundang selera. Umumnya disajikan dengan mashed potato atau sauerkraut. Banyak disajikan di berbagai restoran bermenu barat.

Sesekali manjakan selera dengan makan siang spesial. Bila belum ada ide? Sosis khas Jerman bisa jadi pilihan. Sosis dibuat dari daging ayam, sapi, kambing, atau babi. Bisa direbus atau dipanggang. Makin enak disantap bersama sauerkraut atau asinan kol khas Jerman.

1. Ya Udah Bistro
Ya Udah Bistro menawarkan menu a la Eropa yang cukup komplet seperti steak, sosis, pasta, dan roast chicken. Sajian sosis khas Jerman di sini sebaiknya tak dilewatkan. Anda dapat mencicip St. Gallen Veal Bratwurst. Sosis daging sapi muda sepanjang 25 cm ini terasa gurih empuk dan disajikan bersama German potato serta salad segar. Hidangan pendamping St. Gallen Veal Bratwurst juga dapat diganti dengan kentang goreng atau hash brown potato.

Ya Udah Bistro
Jl. Johar No. 15, Gondangdia
Menteng, Jakarta Pusat
Telepon: 021-3140343

2. Mama's
Menu di restoran ini berfokus pada daging olahan yang diproduksi sendiri, seperti daging ayam, sapi, kambing, dan babi. Pilihan sosisnya terdiri dari sosis biasa dan special sausages. Khusus untuk menu special sausages, Anda dapat memilih hidangan pendamping berupa mashed potatoes, kentang goreng, atau potato wedges. Untuk sayurannya ada setup sayuran, sauerkraut, dan salad bar.

Anda dapat mencicip Hahnchen Wurstchen Schnecke yaitu sosis ayam berbentuk melingkar yang dipanggang. Rasa dan aroma rempah pada sajian ini begitu kuat dan nikmat.

Mama's
Summarecon Mall Serpong
Lantai Ground
Telepon: 021 5461920



3. Paulaner Brauhaus
Paulaner Brauhaus dikenal sebagai microbrewery yang punya beragam jenis bir berkualitas. Disamping bir, Anda dapat mencicip aneka sosis yang gurih enak. Walau mayoritas sosis di sini terbuat dari daging babi, ada juga pilihan sosis halal yaitu paulaner krakauer sausage yang disajikan dengan salad kentang dan lobak serta paulaner curry sausage berupa sosis ayam dengan kentang goreng.

Paulaner Brauhaus
Grand Indonesia Mall
Lantai 2, East Mall
Telepon: 021-23583871

4. Die Stube Germany Resto & Bar
Pecinta makanan khas Jerman rasanya tak boleh melewatkan restoran yang satu ini. Beragam menu khas Jerman disajikan Die Stube, termasuk sosis homemade. Pilihan dagingnya adalah daging sapi, ayam, atau babi. Anda dapat memilih apakah sosis direbus atau dipanggang. Sosis rebus akan disajikan bersama salad kentang. Sedangkan sosis panggang disajikan bersama roasted potato dan sauerkraut.

Die Stube Germany Resto & Bar
Plaza Bisnis Kemang I
Jl. Kemang Raya 2, Kemang
Telepom: 021- 71793486

5. Imbiss Stube
Imbiss Stube punya pilihan sosis daging sapi dan daging babi. Untuk daging sapi, Anda dapat mencicip rinder bockwurst yang direbus, rinder bratwurst yang dipanggang, atau sausages mania yang menggabungkan keduanya. Ada juga pilihan menu sarapan internasional, pasta, sup, salad, hingga mie khas Jerman.

Imbiss Stube
Cilandak Town Square, Lantai Ground
Jl. TB Simatupang, Cilandak
Telepon: 021-7505532



6. Sport Stube German Resto & Bar
Pilihan sosis khas Jerman di sini cukup lengkap. Ada bratwurst yang disajikan dengan roasted potato dan sauerkraut, curry wurst yang disajikan dengan kentang goreng, dan bockwurst yang disajikan dengan salad kentang. Anda juga dapat menikmati aneka sandwich, burger, dan main course lezat lainnya.

Sport Stube German Resto & Bar
Pondok Indah Golf Gallery
Jl. Metro Pondok Indah
Telepon: 021-29208530

(adr/odi)