Ini Dia 10 Tampilan 'Food Truck' yang Unik dan Kreatif (2)

Ini Dia 10 Tampilan 'Food Truck' yang Unik dan Kreatif (2)

- detikFood
Senin, 14 Sep 2015 17:01 WIB
Ini Dia 10 Tampilan Food Truck yang Unik dan Kreatif (2)
Foto: Thinkstock
Jakarta - Food truck ​sekarang sedang populer. Banyak para wirausaha mencoba bisnis ini. Bisnis ini sebenarnya sederhana tetapi harus memiliki modal yang besar.​ Truk makanan ini terbuat dari truk yang dimodifikasi dan menyajikan ​makanan ​praktis dan murah.

​B​eberapa truk makanan yang kreatif ​dari Amerika ​ini bisa dijadikan inspirasi untuk memulai bisnis makanan. Selain desain truk yang menarik, menu-menunya juga praktis dan enak.

6. Maximus/Minimus

Foto: Getty Images
Truk makanan ini menyajikan pilihan makanan panas dan pedas, serta makanan manis dan tajam. Setiap item panas pada menu truk dinamakan "maximus" atau menu ringan dan manis dinamakan "minimus". Untuk hidangan utama, Maximus/Minimus menyajikan sandwich babi, sandwich sayuran dan sandwich ayam panggang.

Jika suka pedas, dapat memesan saus maximus ekstra. Truk ini dirancang terlihat seperti babi logam besar, karena itu Maximus/Minimus terkenal karena babi yang menarik. Bahkan plat truk makanan ini bertuliskan "some pig".

7. Recess

Foto: Thinkstock
Recess adalah truk makanan yang menyajikan menu berupa sandwich, salad, dan disisinya terdapat saus yang terbuat dari bahan-bahan lokal. Memang menu makanan yang disajikan biasa saja, tapi Recess dapat membuat pelanggan untuk kembali lagi. Karena truk makanan ini  memiliki TV LCD 50 inci lengkap dengan Xbox Kinect, pemutar Blu-ray dan konektivitas iPod.

Recess juga menyediakan katering untuk ​lunch box​ dan dapat dipesan untuk berbagai macam acara.

8. Snow Day

Foto: Thinkstock
Selain untuk truk makanan, Snow Day juga menyebut dirinya sebagai "kendaraan untuk keadilan sosial". Karena truk makanan ini dijalankan oleh sebuah organisasi New York yaitu ​D​rive Change, yang membantu untuk memberdayakan pemuda mantan narapidana untuk mengajarkan mereka keterampilan kerja.

Semua ​m​enu yang disajikan truk makanan ini adalah maple​.​ Seperti, Maple Grilled Cheese yang berupa cheddar, roti, sirup maple dan ditambahkan ham asap dan strawberry chutney. Semua bahan Snow Day bersumber dari peternakan di bagian utara New York.

9. The Silver Seeds

Foto: Thinkstock
Truk makanan di Fort Collins, Colorado ini dikenal dengan makanan vegetarian yang sehat, dengan menu butternut squash Taco dengan acar kubis dan saus barbekyu. Semua bahan 100 persen berbasis tanaman.

10. Wafels & Dinges

Foto: Thinkstock
Wafels & Dinges adalah salah satu truk makanan yang paling terkenal di New York City. Truk ini menjual apapun yang berhubungan dengan otentik Belgia, Brussels dan Liege wafel (wafels) dan topping (Dinges). Menu manis dan gurihnya wafel disajikan truk makanan ini. 

A​da beragam​ topping seperti, dulce de leche, Nutella, biskuit spekuloos, berbagai kacang-kacangan dan buah-buahan. Untuk wafel gurih,​ tersedia​ wafel dengan bacon dan sirup maple. Untuk menu minuman Wafels & Dinges memiliki cokelat panas, kopi, es krim dengan wafel dan milkshake.
Halaman 2 dari 6
(adr/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads