Ini 5 Restoran yang Sajikan Beragam Dim Sum Halal

Jakarta - Dim sum identik dengan penggunaan daging, minyak atau lemak babi. Namun ada beberapa restoran yang menjaga kehalalan dim sum. Hanya memakai bahan-bahan yang dapat dikonsumsi muslim seperti sayuran, daging ayam, dan seafood.

Restoran berikut ini menyajikan dim sum halal, tanpa penggunaan daging babi ataupun lemak babi. Bahan-bahan dan bumbu yang tidak mengandung babi dan alkohol.

1. 48 DimSum Place

Foto: Getty Images

Berawal dari kecintaan terhadap hidangan China autentik, sang pemilik resto memutuskan untuk membuat resto dim sum halal di Jakarta. Para chef berpengalaman pun didatangkan langsung dari Malaysia dan Tiongkok.

48 DimSum Place punya beragam sajian dim sum mulai dari siew mai, wonton, ham sui kok, bak pao, pangsit, pao, kaki ayam, lumpia, dan lainnya. Ada juga beragam pilihan bubur, kepiting saus Singapore, kerapu tim saus HK, mie goreng ulang tahun, bihun kuah bebek, dan nasi goreng Imperial.

48 DimSum Place

Jl. R.P. Soeroso No. 48

Menteng, Jakarta Pusat

Telepon: 021 319291291

Jam Buka: 11.00 – 22.0 WIB

2. Imperial Kitchen & Dimsum

Foto: Getty Images

Imperial Kitchen & Dimsum adalah restoran keluarga yang menyediakan beragam Chinese Food, dim sum, dan lamian. Gerainya banyak tersebar di mall-mall Jakarta dan sekitarnya. Ada banyak pilihan dim sum kukus dan goreng.

Diantaranya ha kau, cha siew pau, siew mai,gaozi, bakpau telur asin, dan tim bakso sapi. Sementara pilihan dim sum gorengnya adalah wan ton, lumpia sayuran, dan onde onde.

Imperial Kitchen & Dimsum

Cilandak Town Square

Lantai Ground

Jl. TB Simatupang, Jakarta Selatan

Telepon: 021 75920334

Kuningan City, Lantai 3

Jl. Prof Dr Satrio, Kuningan

Telepon: 021 30480810

3. Sari Laut Jala Jala

Foto: Getty Images

Aneka hidangan Medan dan China tersaji di sini. Ada menu vegetarian, kwetiaw siram, lamien, bubur phitan, sup perut ikan dengan kepiting, bebek Peking, dan tentu saja dim sum kukus serta goreng.

Pilihan dim sum kukus antara lain xiao long bao, kwo tiek, cheong fen ayam atau udang, ha kaou udang, sio mau, dan kaki ayam saos tiram. Sementara dim sum gorengnya ada leng hong kian, sayap ayam, udang goreng mayonnaise, dan onde-onde wijen.

Sari Laut Jala Jala

Kuningan City, Lantai 3

Jl. Prof Dr Satrio, Kuningan

Telepon: 021 30480507

Mall Taman Anggrek, Lantai B2

Jl. Letjen S. Parman Kav. 21

Jakarta Barat

Telepon: 021 5639072

4. Din Tai Fung

Foto: Getty Images

Restoran ini kerap mendapat penghargaan tingkat dunia berkat kelezatan menunya. Din Tai Fung menyuguhkan beragam Chinese Food seperti mie, sup, seafood, bubur, dan dumpling.

Anda dapat mencicip xiao long bao dengan isian ayam dan kepiting. Ada juga shao mai udang dan ayam, jiao ze, dan bao ayam. Gerainya juga tersebar di mall-mall besar Jakarta seperti Pondok Indah Mall 2, Pacific Place, dan Plaza Indonesia.

Din Tai Fung

Plaza Senayan Arcadia

Jl. New Delhi Pintu 1 Senayan

Telepon: 021 57901288

Pacific Place Mall, Lantai 5

Telepon: 021 57973151

5. Oenpao

Foto: Getty Images

Sesuai dengan namanya, makanan yang disajikan di Oenpao bernuansa Tinghoa dan peranakan. Semuanya halal dan dikelompokkan dalam 7 kelompok makanan yaitu dim sum, mie, nasi, bubur, pao, panggangan, dan masakan wok.

Menu dim sum yang tersedia antara lain hakau, swikiauw, siomay ayam/udang, pangsit shanghai, dan lumpia ayam/udang/Hong Kong. Dim sum disajikan dengan sambal dan hot oil seperti model dim sum Hong Kong.

Oenpao
Cinere Belleveu Mall
Lantai Ground
Jl Cinere Raya, Depok
Telepon: 021 29403866

Jl MH Thamrin, Sektor 7
Pondok Aren, Tangerang
Telepon: 021 73882858