Mengapa di Italia Cappuccino Tak Disajikan di Sore Hari?

Jakarta - Kuliner Italia terkenal beragam dan enak. Meskipun tak ada aturan tertulis namun ada beberapa aturan makan yang perlu diketahui saat berwisata kuliner ke Italia. Kapan bisa minum cappuccino dan bagaimana menyantap pasta dengan benar.

Aturan makan di setiap wilayah yang Anda kunjungi perlu diketahui. Ini supaya Anda bisa bersantap dengan enak dan memahami budaya makan setempat. Seperti beberapa aturan makan di Italia ini yang tak semua orang memahaminya.

1. Tak ada cappuccino disajikan setelah jam 10.30 pagi

Foto: Thinkstock

Ini mungkin aturan yang paling terkenal. Cappuccino hanya dikonsumsi ketika sarapan. Bukan hanya minuman, makanan atau kue yang memiliki rasa atau terbuat dari cappuccino juga tidak boleh dikonsumsi setelah jam yang ditentukan.Bahkan,kopi dilarang diminum bersama dengan makanan. Kopi harus dinikmati sendiri atau setelah Anda selesai makan.

2. Makanan selalu terlihat

Foto: Thinkstock

Setiap hidangan baik itu camilan, hidangan utama, atau makanan penutup harus berisi maksimal tiga atau empat bahan dan semua harus terlihat. Aturan ini menjelaskan masakan Italia yang terkenal dengan rasa dan presentasi visual. Karena orang Italia ingin melihat dan merasakan dengan jelas sesuatu yang mereka makan.

Inilah sebabnya mengapa sulit menemukan sebuah restoran Meksiko di Italia, bahkan di kota besar seperti Roma. Karena Italia membenci hal yang harus dicampur, digulung, dan tertutup salsa.

3. Keju Parmesan tak boleh dicampur seafood

Foto: Thinkstock

Keju parmesan pada umumnya memiliki peran khusus dalam masakan Italia. Tetapi Anda tidak bisa mencampurkannya ke dalam ikan atau seafood lainnya. Menurut mereka mengolah ikan dan seafood untuk dijadikan hidangan hanya perlu dengan sedikit minyak zaitun, sedikit peterseli, dan air jeruk lemon saja.

4. Minum air putih atau wine

Foto: Thinkstock

Untuk orang dewasa, dua minuman ini adalah satu-satunya pilihan untuk menemani makan siang atau makan malam.
Minuman coke dapat dinikmati sendiri di tengah hari atau untuk melancarkan pencernaan, tapi tidak dengan makan. Kecuali Anda sudah tua dan berusia 12 tahun keatas.

5. Jangan makan roti dengan pasta

Foto: Thinkstock

Ini hal yang mengejutkan karena roti selalu kita jumpai di atas meja restoran di Italia. Mungkin ada beberapa orang di rumah makan roti bersamaan dengan pasta. Tapi, di restoran hal ini dianggap buruk. Roti yang disiapkan di meja restoran dapat dimakan ketika Anda menunggu pesanan tiba. Ada beberapa restoran yang mengambil roti yang disajikan di atas meja saat pesanan pasta tiba.