Lembut Gurih, Agedashi Tofu Bisa Jadi Pembuka Santap Malam
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Lembut Gurih, Agedashi Tofu Bisa Jadi Pembuka Santap Malam

Lusiana Mustinda - detikFood
Jumat, 21 Agu 2015 17:21 WIB
Lembut Gurih, Agedashi Tofu Bisa Jadi Pembuka Santap Malam
Foto: Thinkstock
Jakarta - Sajian tahu asal negeri sakura ini memiliki tekstur yang lembut dengan campuran kuah shoyu yang gurih. Semakin enak disantap dengan katsuobushi yang renyah dan juga wangi. ​Cocok untuk sajian pembuka santap malam.​

Agedashi Tofu merupakan salah satu ​hidangan pembuka dalam menu Jepang. Sebelum menyantap hidangan utama di restoran Jepang, Anda bisa mencicipi kelembutan sajian tofu khas Jepang ini. ​​Di ​Jakarta ada beberapa restoran Jepang yang menyajikan Agedashi Tofu yang​ enak.
​

1. Zenbu House of Mozaru

Foto: Ilustrasi Thinkstock
Jika perut sedang lapar, Anda dapat mampir ke restoran Jepang yang menyajikan beragam sajian seperti butter rice, curry rice dan spaghetti dengan aneka topping atau isian. Akan tetapi jika sekedar ingin menikmati makanan yang tidak berat, Anda bisa memesan Agedashi Tofu yang lembut gurih dengan diiringi minuman dingin dan manis yang cocok disantap sambil bersantai.

Zenbu House of Mozaru
Kota Kasablanka, lantai Upper Ground Food Society
Jl. Casablanca Raya, tebet
Jakarta

Zenbu Muara Karang
Jl. Muara Karang Barat No. 34
Muara Karang, Jakarta Utara
 

2. Sushi Matsu

Foto: Ilustrasi Thinkstock
Berada di kawasan BSD, Anda dapat menemukan restoran Jepang dengan sajian udon, ramen dan sushi yang nikmat. Sebelum menyantap ramen, Anda dapat menikmati terlebih dahulu sajian tofu yang lembut. Tahu yang lembut dibalut dengan sedikit tepung maizena dan digoreng, kemudian dimasak dengan kuah cokelat bening yang gurih. Biasanya disajikan dalam mangkuk kecil dan dijadikan sebagai hidangan pembuka. Dijamin nikmat dan ketagihan!

Sushi Matsu
Ruko Golden Madrid 2 Blok G-06
BSD City- Tangerang Selatan
Telp: (021) 53164795

3. Sushi Tei

Foto: Ilustrasi Thinkstock
Tak hanya deretan menu sushi dan sashimi yang tersedia di sini. Sebagai pilihan, Anda juga bisa memesan Agedashi Tofu yang merupakan sajian hangat dari tahu sutera lembut yang digoreng dengan tambahan kuah shoyu, mirin yang gurih dan taburan katsuobushi. Tak lupa juga diberi taburan negi atau sejenis daun bawang untuk menambah citarasa khas.

Sushi Tei
Pondok Indah Mall 2 lantai 1
Jl. Metro Pondok Indah
Jakarta Selatan
Telp: (021) 75920800

4. Sen Ju

Foto: Ilustrasi Detikfood
Restoran dengan desain dan suasana bergaya Jepang ini menyajikan beragam variasi sajian yang sedap. Ada okonomiyaki, ramen, omurice hingga sushi yang gurih mengenyangkan. Selain menu spesial itu, Anda juga perlu mencoba sajian Agedashi Tofu yang gurih dengan aksen rasa sedikit manis. Tofunya cukup lembut dan sangat nikmat disantap dengan kuah cokelat yang gurih. Tertarik mencoba?

Sen Ju
Mal Pejaten Village lantai 1
Jl. Warung Jati Barat No. 39
Pasar Minggu, Jakarta Selatan
Telp: (021) 7813113
 

5. Sushi Tengoku

Foto: Detikfood
Selain menu sushi dan natto, di sini Anda juga dapat memesan hidangan pembuka yang tak kalah enak. Agedashi Tofu ini disajikan hangat dengan aroma shoyu khas Jepang. Kuahnya berwarna cokelat dengan campuran dashi, mirin dan shoyu terasa gurih dan asin. Sangat nikmat berpadu dengan tofu yang lembut dengan taburan katsuobushi, daging ikan kayu asap yang diserut halus. Oishi!

Sushi Tengoku
Jl. Radio Dalam Raya No. F11-11A
Jakarta Selatan
Telp: (021) 7396940 / 7233973

Jl. Boulevard Raya LB 3 No. 19
Kelapa Gading, Jakarta Utara
Telp: (021) 4525181 / 4501493
Halaman 2 dari 6
(lus/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads