Meriahkan HUT RI ke 70, Mal Ciputra Hadirkan Puluhan Makanan di Kampoeng Legenda

Jakarta - ​Kuliner Indonesia kini makin digemari karena citarasa aslinya. Banyak orang ketagihan dengan citarasa unik makanan tradisional. Kali ini Mal Ciputra menghadirkan Kampoeng Legenda dengan puluhan penjaja kuliner untuk memanjakan lidah pengunjung.​

Bertepatan dengan HUT kemerdekaan RI ke 70​ tanggal 17 Agustus mendatang, Mal ​Ciputra ​yang sudah berdiri selama 22 tahun ini pun menggelar ​Kampoeng Legenda. ​P​uluhan ​penjaja makanan tradisonal legendari dari beragam daerah akan hadir dengan menu andalan mereka. ​

Beberapa diantaranya adalah Lotek Kalipah Apo, Soto Ahri, Kupat Tahu Gempol, dan Braga Permai. Keempatnya adalah kuliner khas Bumi Priangan, Bandung. Lotek Kalipah Apo ​adalah lotek dengan sayuran segar berbumbu kacang halus lembut yang kini dikelola​ oleh generasi ketiga. Usaha makanan ini semakin berkembang walau ada banyak makanan dari luar daerah.

​J​uga Soto Ahri yang juga kini dilanjutkan ​oleh generasi ketiga. Rumah makan soto daging sapi muda ini tetap mempertahankan bumbu dan resep renpah-rempah asli dari Haji Ahri, yang memulai usahanya di tahun 1940-an.

Lain lagi dengan Kupat Tahu Gempol. Sudah dikelola oleh generasi kedua, Kupat Tahu Gempol tetap mempertahankan gerai sederhananya ​di samping pasar Gempol​. Serupa dengan Braga Permai, gerai roti dan makanan Indonesia ini masih bertahan sejak tahun 1918 walau maki​n banyak bakery ​modern.

Beberapa kuliner ini hanya sebagian kecil yang akan ditampilkan oleh Mal Ciputra. Kampoeng Legenda akan diadakan sejak tanggal 12 Agustus 2015 hingga 23 Agustus 2015 di Center Court Mal Ciputra Jakarta.​

"Kami ingin orang Indonesia, khususnya anak muda lebih menghargai makanan Indonesia. Kita punya banyak makanan yang luar biasa enak dan tak ada yang punya selain bangsa Indonesia. Sudah sewajibnya kita melestarikan," kata General Manager Mal Ciputra Ferry Irianto.

Selain keempat makanan di atas, ada juga Nasi Ulam Misjaya, Es Kopi Tak Kie, Toko Oen, Es Oyen, Tahu Petis Yudistira, Nasi Jamblang Mang Dul, Ketan Susu Kemayoran, Roti Bakar Jadul, Serabi Solo Nikimawon, Sate Padang Ajo Ramon, Pecel Madiun, dan masih banyak lagi.




(tan/odi)