Badan Pengawas Obat dan Makanan di Amerika Serikat (FDA) melarang impor daun ketumbar segar (cilantro) dari Puebla, Meksiko. Ini sehubungan dengan temuan kotoran manusia dan tisu toilet di ladang tempat daun ketumbar ditanam.
Seperti dilansir dari Huffington Post (28/07/15), FDA mengumumkan larangan ini pada Senin (27/07) lalu. Larangan impor juga dikaitkan dengan wabah sakit perut yang terjadi di Amerika Serikat sekitar tahun 2013 dan 2014. FDA menambahkan, otoritas kesehatan di Texas dan Wisconsin menduga daun ketumbar juga menjadi penyebab wabah yang sama pada tahun ini.
Dalam 3 tahun terakhir, otoritas kesehatan Amerika Serikat dan Meksiko menyelidiki 11 ladang pertanian dan rumah pengemasan daun ketumbar di Puebla. FDA menemukan feses dan tisu toilet di beberapa ladang pertanian. Tempat tersebut juga rupanya tidak memiliki toilet dan fasilitas air bersih.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dalam laporannya, FDA menduga sakit perut disebabkan oleh kontak parasit dengan saluran usus manusia. Parasit tersebut mencemari daun ketumbar sejak ditanam, diolah, hingga dikemas.
Larangan impor daun ketumbar asal Puebla berlangsung sejak April hingga Agustus mendatang, sesuai dengan waktu wabah. Larangan ini dikabarkan akan berlanjut kecuali perusahaan pengimpor dapat membuktikan pada otoritas kesehatan bahwa produknya aman dan sehat.
(adr/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN