Mau Ajukan Keluhan di Restoran? Coba Perhatikan 5 Hal Penting Ini
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Mau Ajukan Keluhan di Restoran? Coba Perhatikan 5 Hal Penting Ini

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Jumat, 24 Jul 2015 17:03 WIB
Mau Ajukan Keluhan di Restoran? Coba Perhatikan 5 Hal Penting Ini
Foto: The Daily Meal
Jakarta - Beberapa kejadian menjengkelkan bisa saja terjadi saat bersantap di restoran. Seperti menu yang dihidangkan sudah dingin, pelayan restoran tidak kompeten, atau menunggu makanan terlalu lama. Jika ingin melayangkan protes, sebaiknya lakukan dengan cara ini.

Menyampaikan keluhan dengan emosi tinggi justru tak menyelesaikan masalah. Terdapat cara yang lebih baik untuk mengomunikasikan ketidakpuasan Anda terhadap pelayanan restoran, seperti hal berikut ini.

1. Tetap tenang

Foto: Thinkstock
Usahakan tetap tenang ketika melayangkan protes. Jika masih terlalu emosi, tunda berbicara dengan pihak restoran. Emosi yang tinggi dapat memicu Anda melakukan hal-hal di luar batas. Sebaliknya, sampaikan keluhan dengan tenang. Cara ini dapat membuat pihak restoran mengerti keluhan Anda dengan jelas serta memberikan solusi terbaik.

2. Bertindak cepat

Foto: Thinkstock
Jika Anda mengalami masalah dengan menu yang dihidangkan, sampaikan dengan cepat. Menundanya akan membuat Anda terlihat tidak serius. Apalagi jika keluhan disampaikan saat menu yang diprotes sudah ludes dimakan.

3. Tawarkan solusi

Foto: Thinkstock
Tidak ada masalah yang tidak memiliki solusi. Prinsip ini juga harus Anda ingat saat menyampaikan keluhan. Tawarkan solusi pada pihak restoran untuk mengatasi keluhan yang Anda rasakan. Contohnya, jika hidangan terasa dingin mintalah pelayan menghangatkannya kembali. Melayangkan protes pada pihak lebih tinggi seperti manajer restoran kadang tidak menyelesaikan masalah. Apalagi jika masalah yang Anda sampaikan sudah memiliki solusi jelas.

4. Percayakan pada pelayan

Foto: Thinkstock
Saat pelayan mengatakan akan mengatasi keluhan Anda, maka percayalah bahwa ia akan mengerjakan tugasnya. Pelayan yang baik akan membuat Anda kembali merasa nyaman bersantap di restoran, bahkan meminta manajer atau chef untuk turut mengatasi keluhan Anda jika diperlukan.

5. Follow-up

Foto: Thinkstock
Jika keluhan Anda tidak segera ditangani, jangan dulu terpancing emosi. Cobalah follow-up atau tindak lanjuti ke pihak yang berjanji mengatasinya. Jika masih tidak puas dengan solusi yang diberikan, Anda dapat mengirim email keluhan pada pihak restoran beberapa hari setelahnya.
Halaman 2 dari 6
(adr/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads