Inilah Daftar Tempat Makan Beefsteak Enak di Berbagai Negara di Dunia! (1)

Jakarta - Buat penggemar daging sapi, menyantap beefsteak merupakan kenikmatan. Daging yang juicy, empuk dengan rasa gurih khas daging sapi. Apalagi, jika beefsteak dibuat dari daging sapi premium yang sangat lezat lumer di mulut!

Hampir seluruh dunia punya beef steak andalannya masing-masing. Baik jenis dan potongan dagingnya maupun sausnya. Jika Anda pencinta steak, berikut ini beberapa tempat di dunia yang menawarkan beefsteak lezat istimewa.

1. Kawamura

Foto: Telegraph

Banyak orang harus bersabar hanya untuk bersantap disini karena panjangnya daftar reservasi. Uniknya, tidak terdapat menu, meja dan hanya terdiri dari satu tempat masak untuk teppanyaki dan 8 kursi di depannya beserta meja yang menyatu dengan tempat masak.

Daging steak yang ditawarkan adalah daging sapi Kobe yang telah memenangi pernghargaan daging sapi Kobe terbaik. Jika berkunjung kesini, Anda juga harus menghabiskan minimal 30.000 Yen atau sekitar 3.200.000 rupiah. Menunya? Anda bisa mencicipi Tartar Steak, Beef Cutlet, hingga Tounge Steak. Namun, Anda juga harus tahu bahwa terdapat 2 restoran bernama Kawamura di Ginza, Tokyo. Ada Kawamura yang ditulis dalam hiragana dan juga katakana. Yang ditulis dalam hiragana adalah yang paling terkenal dan hampir mustahil bisa mencicipi masakan disana dalam waktu dekat.

2. La Maison de LAubrac

Foto: Telegraph

Apa yang lebih menyenangkan dari restoran yang tidak pernah tutup alias buka selama 24 jam? La Maison de L'Aubrac, adalah restoran steak yang terkenal di dekat Champs-Élysées, Prancis. Disini, Anda akan dimanjakan dengan kelezatan daging sapi Aubrac, yaitu sapi dari zaman kuno yang telah diternakkan dengan cara tradisional.

Daging sapi Aubrac ini terkenal akan kelezatan dan harganya yang mahal. Selain itu, segelas wine istimewa bisa dipilih dari wine cellar mereka. Harganya juga bervariasi, antara Rp 228.000 hingga Rp 1.200.000 untuk satu kilo rib beef sapi Aubrac.

3. El Capricho

Foto: Azureazure.com

Tempat steak yang enak di Spanyol bukan berada di kota. Di desa kecil bernama Jimenez de Jamuzis, chef José Gordón membuka El Capricho, tempat makan yang memanjakan lidah Anda dengan daging sapi kualitas terbaik. Sapi ini dibesarkan dengan baik selama 5 tahun bahkan lebih, agar membentuk daging dengan rasa yang enak. Contohnya, daging T-bones, entrecôtes dan sirloin. Selama 25 tahun ini, José Gordón dan timnya sudah memproduksi ternaknya dengan cara organik dan alami.

Karena hal ini, majalah Time sampai menjuluki steak El Capricho sebagai “steak sempurna” dan penulis kuliner dari Vogue Amerika bernama Jeffrey Steingarten bahkan mengatakan bahwa tempat ini menyediakan “steak terbaik yang pernah saya makan”.

4. La Cabaa Las Lilas

Foto: Telegraph

Orang Argentina akan menunjuk tempat ini ketika ditanya dimana tempat makan steak yang enak. restoran ini berkesan sangat modern. Namun, tempat ini tetap menyediakan daging steak dari sapi yang mengonsumsi rumput alami serta diternakkan dengan cara tradisional.

Ojo de bife dan bife de lomo atau rib eye dan sirloin adalah menu andalan dari restoran ini. Walau tak hanya menyediakan steak, rata-rata orang yang berkunjung pasti mengincar steak yang terletak di Puerto Madero ini. Selain steak, disini juga menyediakan salmon serta daging gurita. Tak ketinggalan, beragam pilihan wine juga tersedia.

Inilah Daftar Tempat Makan Beefsteak Enak di Berbagai Negara di Dunia! (1)

1. Kawamura

2. La Maison de LAubrac

3. El Capricho

4. La Cabaa Las Lilas

Hi, Detiker