Di Toko Ini Ada Aneka Tiruan Makanan dari Lilin yang Persis Aslinya

Jakarta - Beragam sajian makanan di toko ini persis aslinya yang dikenal sebagai food model. Selain membeli food model, pengunjung bisa belajar langsung cara pembuatannya. Makanan dari plastik ini terlihat sangatlezat dan mirip aslinya.

Toko ini bernama Ganso Shokuhin, lokasinya di Asakusa. Merupakan salah satu toko yang terkenal dengan beragam makanan yang terbuat dari lilin. Semua bentuk terlihat benar-benar nyata seperti aslinya.

Tidak hanya para pengusaha restoran, orang awam juga dapat melihat-lihat beragam bentuk makanan di sini. Banyak konsumen yang membelinya hanya untuk dekorasi rumah dan kantor. Harganya memang tidak murah, karena dibuat dengan kualitas bahan yang baik dan dikerjakan dengan tangan.

Hampir semua jenis makanan bisa dilihat tiruannya. Seperti ramen, bento hingga minuman , pasta dan es krim. Di lantai dua toko ini tersedia tempat untuk belajar membuat sendiri makanan dari lilin. Seperti membuat sampel tempura dengan pilihan udang, paprika hijau hingga kol.

Menurut Rocketnews (16/07/15), pembuatan sampel tempura dan kol keduanya hampir sama. Tempura dibuat dengan cara menuangkan lilin warna kuning ke dalam air secara zig zag dan membentuknya hingga mirip seperti tepung tempura. Sedangkan untuk kolnya membutuhkan tiga jenis lilin warna yaitu kuning, hijau dan putih. Sedikit lebih rumit karena semuanya dibuat dengan tangan.

Untuk membuatnya, pertama-tama lilin putih di taruh di air hingga berbentuk lingkaran kemudian ditambahkan lagi dibagian atasnya sedikit dengan warna hijau dan lilin ditarik serta dibentuk berlekuk menyerupai kol.

Proses ini diulangi untuk menebalkan lapisan kol dengan meratakan lilin berwarna hijau secara lebar dan tipis. Kemudian kol yang sudah jadi dibungkus dengan lapisan yang baru. Kol dibelah dengan pisau yang sudah direndam air hangat dan bentuknya berlapis seperti daun kol.

Juga tersedia hiasan saklar lampu yang berbentuk mirip seperti roti panggang. Nah, jika berleibur ke Jepang, jangan lupa belanja lilin makanan yang unik dan mirip aslinya ini.

Ganso Shokuhin Sample-ya - Kappabashi Showroom
 3-7-6 Nishi Asakusa, Taito-ku, Tokyo
Telpon: 0120-17-1839
Jam buka: 10.00 - 17.30



(lus/odi)