Pisang Ternyata Mampu Turunkan Berat Badan dan Tekanan Darah Tinggi (2)

Pisang Ternyata Mampu Turunkan Berat Badan dan Tekanan Darah Tinggi (2)

- detikFood
Rabu, 15 Jul 2015 11:02 WIB
Pisang Ternyata Mampu Turunkan Berat Badan dan Tekanan Darah Tinggi (2)
Foto: Thinkstock
Jakarta - Pisang merupakan buah paling populer di dunia. Mudah didapat, harganya relatif murah juga gampang dikonsumsi. Kandungan nutrisi pisang juga lengkap dan kaya khasiat kesehatan.

Selain itu pisang juga mampu membantu penurunan tekanan darah dan berat badan. Sejumlah fakta nutrisi yang menarik tentang pisang ini mungkin belum Anda ketahui.

6. Banana Split

Foto: Thinkstock
Menurut buku “The Banana Split: Everything There Is to Know About America's Greatest Dessert” yang diterbitkan di tahun 2004 silam, banana split pertama kali diciptakan oleh David Evans Strickler pada tahun 1904. David Evans Strickler, seorang apoteker berusia 23 tahun yang sedang magang di Tassel Pharmacy, berlokasi di Jalan 805 Ligonier di Latrobe, Pennsylvania. Strickler yang sedang membuat es krim sundae di sebuah toko soda, mempunyai ide untuk meletakkan pisang di sebuah mangkuk berisikan tiga skop es krim.
Resep asli banana split yaitu terdiri tiga skop es krim dengan rasa cokelat, vanilla, dan strawberry. Diapit oleh pisang yang  dibelah dua dan diberi  saus cokelat, strawberry, potongan nanas, kacang cincang, whip cream dan buah cheri maraschino.

7. Pisang dikabarkan berisiko punah

Foto: Thinkstock
Seorang pakar ahli pisang, Don Keoppel dalam The Scientist menulis tentang varietas baru dari penyakit jamur yang hampir menyapu bersih pisang Gros Michel kini menyerang pisang jenis Cavendish.
Menurut Keoppel, perkebunan pisang seperti Chiquita dan Dole dikabarkan sedang bekerja untuk mengembangkan varietas baru. Karena konsumen menuntut lebih banyak jenis pisang.

Terdapat 5 jenis pisang yang tersedia di Amerika dalam beberapa tahun terakhir ini yang dapat dibeli di supermarket dan toko khusus, atau bonline. 5 jenis pisang tersebut terdiri dari Baby banana, Manzanos, Burros, Platintains dan Reds.

8. Pisang dapat mengurangi nafsu makan

Foto: Thinkstock
Pisang mempunyai aroma yang manis sehingga mampu menetralkan dan mengurangi rasa lapar yang berlebihan. Hal ini sudah dibuktikan oleh sebuah studi Smell & Taste Treatment and Research Foundation di Amerika Serikat. Orang yang kelebihan berat badan dapat kehilangan nafsu makan setelah mencium aroma pisang.

Jika tak memiliki apel hijau atau pisang, cobalah untuk mencium aroma vanila atau peppermint.

9. Pisang baik untuk penderita tekanan darah tinggi

Foto: Thinkstock
Pisang sangat cocok sekali untuk penderita hipertensi. Dalam satu buah pisang ukuran sedang mengandung 422 kalium dan bebas sodium. Penderita hipertensi dianjurkan untuk mengurangi makanan berkadar garam tinggi. Buah tropis yang unik ini sangat kaya akan potasium, namun rendah kandungan garamnya. Kombinasi kalium yang tinggi dan garam yang sangat rendah menjadikan pisang sebagai buah yang bermanfaat bagi penderita darah tinggi.

10. Pisang dapat memperbaiki mood

Foto: Thinkstock
Apakah Anda tertarik untuk mengonsumsi pisang agar Anda merasa bahagia? Satu buah pisang berukuran kecil mengandung 27 gram magnesium, yang dapat meningkatkan mood seseorang.

Pria dan wanita masing-masing membutuhkan 420 mg dan 320 mg magnesium per harinya. Selain itu, pisang juga mengandung tryptophan, sejenis protein yang dikonversi tubuh menjadi serotonin. Zat ini yang dapat membuat  rileks, memperbaiki suasana hati dan secara umum membuat Anda merasa lebih bahagia. Karena banyak orang tidak mendapatkan cukup magnesium dalam makanan maka pisang bisa menjadi pilihan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan magnesium.

Halaman 4 dari 6
(tan/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads