Dikabarkan Wall Street Journal, pada Kamis (9/07) setangkai anggur Ruby Roman yang ditanam di Ishikawan prefektur sebelah barat Jepang telah berhasil memecahkan rekor harga. Tahun lalu anggur yang sama laku terjual seharga 550.000 yen atau Rp. 59.528.000.
Setangkai anggur Ruby Roman ini berisi 26 butir anggur, dengan berat 700 gram. Ini berarti setiap butir anggur harganya mencapai 38.000 yen atau Rp. 4.112.000. Anggur merah ini dijual melalui lelang dan dimenangkan oleh Chef Masayuki Hirai dari Hotel Nikko Kanazawa.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Rencananya anggur merah ini akan disajikan dalam menu dessert restoran di hotel Nikko Kanazawa beberapa hari ke depan. Anggur ini ditanam dengan sangat selektif sehingga rasanya manis dengan sedikit rasa asam.
Tanaman anggur Ruby Roman sudah dikembangkan sejak 14 tahun dan buah anggur mulai dijual tahun 2008 dan hampir selalu tercatat sebagai pemegang rekor harga tertinggi.
Menurut Tetsuo Yabu, manager sales dan distribusi Office of Agriculture, Forestry and Fisheries basil panen anggur tersebut akan mulai dikirimkan ke toko-toko terpilih di Kanazawa mulai Kamis (9/07). Harga di toko diperkirakan mulai 25.000 yen atau Rp. 2.705.00 , tetapi bisa juga lebih tergantung pada kualitas.
(odi/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN