Smoothies Kurma dan Es Mangga Timun Jelly, Minuman Menyegarkan untuk Hari Raya

Jakarta - Lebaran adalah momen berkumpul bersama keluarga dan kerabat. Banyak tamu akan berkunjung ke rumah untuk bersilaturahmi sekaligus mencicip hidangan tuan rumah. Agar jamuan terasa spesial, Anda bisa menyajikan beragam minuman lezat ini saat lebaran.

Bosan dengan sirup dan soda biasa? Coba sajikan minuman spesial seperti smoothies kurma dan es mangga timun jelly di hari raya. Beberapa resep minuman dari detikFood (09/07/15) ini juga cocok disajikan saat lebaran.

1. Smoothies kurma

Foto: Thinkstock

Stok kurma yang tersisa saat bulan puasa bisa kembali dihidangkan di hari raya. Agar tak bosan dan mengundang selera, coba sajikan smoothies kurma buatan sendiri. Untuk membuatnya cukup siapkan buah kurma yang sudah dibuang bijinya, yogurt tawar, susu cair dingin, dan madu. Lihat resep lengkapnya disini.

2. Fresh fruit cocktail

Foto: Detikfood

Es buah yang segar cocok jadi penghilang dahaga setelah menyantap aneka makanan berlemak seperti opor atau gulai. Yuk racik buah-buahan seperti nanas, melon, strawberry, dan mangga jadi fresh fruit cocktail. Tinggal tambahkan daun mint dan air soda sesuai selera, minuman ini siap disajikan. Untuk membuatnya, intip resepnya disini.

3. Es jelly leci

Foto: Detikfood

Selain enak dicampurkan dalam teh, buah leci juga cocok diolah jadi es jelly yang menyegarkan. Cukup tambahkan jelly rasa strawberry, cincau hitam, dan susu kental manis untuk membuatnya. Ikuti langkah pembuatannya disini.

4. Green tea smoothies

Foto: Detikfood

Sajian minuman yang satu ini pasti akan disukai anak kecil dan anak muda. Green tea atau matcha yang sedang populer bisa diolah jadi minuman menyegarkan. Untuk membuatnya, siapkan bubuk matcha, yogurt tawar, dan simple syrup atau madu. Lengkapi juga dengan whipped cream agar rasanya makin enak. Cara pembuatan green tea smoothies bisa dilihat disini.

5. Es cendol cokelat

Foto: Detikfood

Tak hanya minuman buah, minuman berbahan cokelat juga pasti diminati tamu yang berkunjung ke rumah Anda. Agar makin spesial, olah cokelat menjadi cendol yang segar. Jangan lupa tambahkan potongan nangka dan susu kental manis putih untuk melengkapi kelezatannya. Yuk intip resep lengkap es cendol cokelat disini.

6. Es mangga timun jelly

Foto: Detikfood

Jika ingin menyajikan minuman dingin, manis, dan segar, es mangga timun jelly ini bisa jadi pilihan. Olah mentimun suri yang banyak ditemui saat ramadan dengan mangga indramayu, jelly madu, dan sirop merah. Intip resep lengkapnya disini.