Seperti diberitakan The Guardian (07/07/15), Roskilde yang diadakan di Denmark memiliki tema “Don't waste your piss. Farmers can turn it into beer again.” Dengan seruan ini penyelenggara acara berharap dapat mengumpulkan sekitar 25 ribu liter urin dari 100 ribu pengunjung yang datang ke Roskilde hingga (04/07) kemarin.
Pemrosesan urin menjadi bir dilakukan dengan menempatkan urin pada tangki penyimpanan khusus. Urin tersebut kemudian akan diolah bersama malting barley di lapangan dekat Roskilde berlangsung.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Nielsen yakin proyek ini akan sukses. “Saya pikir banyak orang akan setuju dengan ide daur ulang urin ini dan senang berkontribusi didalamnya.” Tak hanya pengunjung, para pengisi acara juga dapat berkontribusi dalam pengumpulan urin ini.
“Kami juga berharap dapat mengumpulkan urin dari beberapa rock star disini,” jelas Marie Grabow Westergaard dari DAFC.
Salah seorang pengunjung festival, Lasse Riisberg mengatakan ide memproses urin menjadi bir adalah sesuatu yang keren. “Sebenarnya ini (buang air kecil) adalah hal yang normal tapi kali ini Anda dapat berbuat lebih untuk lingkungan sambil bersenang-senang,” pungkas Riisberg.
(adr/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN