6 Cookies Klasik Khas Lebaran Ini Dapat Dibuat Sendiri

Kue Lebaran

6 Cookies Klasik Khas Lebaran Ini Dapat Dibuat Sendiri

Lusiana Mustinda - detikFood
Senin, 06 Jul 2015 09:23 WIB
6 Cookies Klasik Khas Lebaran Ini Dapat Dibuat Sendiri
Foto: Thinkstock
Jakarta - Di hari lebaran, Anda pasti akan menyajikan beragam hidangan spesial. Cookies klasik sudah pasti dipilih untuk dijadikan suguhan para tamu. Mulai dari nastar hingga ​putri salju ​yang memiliki rasa gurih manis dan renyah. Hmm, semua pasti ​suka​!

Untuk membuatnya di rumah, Anda cukup meyiapkan beberapa bahan kue yang tak sulit dicari. ​Mumpung masih ada waktu, Anda bisa mulai membuatnya minggu ini. Dijamin lebih memuaskan. Ini dia 6 cookies klasik yang selalu bikin kangen.​

1. Nastar

Foto: Ilustrasi Thinkstock
Kue klasik yang selalu ada saat lebaran ini terbuat dari adonan tepung, gula dan juga mentega. Diisi dengan selai nanas yang manis sedikit asam. Tak jarang, nastar ditambahkan dengan keju edam agar rasanya semakin gurih. Untuk Anda yang ingin membuatnya, Anda dapat lihat resepnya di sini. Selain berisi selai nanas, nastar juga enak diisi dengan selai apel yang manis. Klik di sini untuk melihat resepnya.

2. Kaastengels

Foto: ilustrasi Detikfood
Untuk Anda pecinta cookies gurih dan asin, kaastengels bisa jadi pilihan. Adonan m​entega​, telur dan keju ​edam ​dicampur jadi satu kemudian dibentuk menjadi panjang kecil. Diberi taburan keju parut yang membuat sensasi renyah setelah ​matang.​ Untuk melihat cara pembuatannya, Anda dapat klik resepnya di sini.

3. Putri Salju

Foto: Ilustrasi Detikfood
Siapa tak kenal kue kering yang satu ini. Selain perlu mencampurkan m​entega​, tepung dan gula halus, k​ue​ ini sangat enak jika ditambahkan dengan parutan keju di dalam adonannya. Saat digigit, terasa sensasi dingin dari gula halusnya. Hmm, yummy! Untuk membuatnya, klik disini untuk liat resep.

4. ​Sagu Keju​

Foto: Ilustrasi Detikfood
Berbeda dengan cookies lainnya, cookies sagu menggunakan campuran tepung sagu untuk membuatnya. Cookies ini mudah hancur dan lumer di mulut dengan tekstur yang sedikit renyah karena dipadukan dengan keju parut. Adonan biasanya disemprotkan ke atas loyang mengguanakan spui​t​ yang berbentuk bintang dibagian ujungya. Untuk membuatnya, lihat resepnya di sini.

5. Lidah kucing

Foto: Ilustrasi Detikfood
Kukis ini memiliki bentuk yang datar tipis seperti lidah sehingga saat digigit cepat hancur. Ku​e​ ini memiliki aroma mentega yang harum dengan tampilan yang polos. Jika ingin membuat lidah kucing yang unik, Anda dapat menambahkan bubuk green tea atau menghiasnya dengan  keju​ parut​. Untuk membuatnya, Anda dapat klik resepnya di sini.

6. Coconut Cookies

Foto: Detikfood
Cookies kelapa yang gurih ternyata dapat Anda buat sendiri di rumah. Aroma kelapa yang sedap dan juga mentega yang gurih menjadi daya tarik kue kering yang punya tekstur renyah ini.Dan pastinya sangat cocok untuk suguhan tamu saat lebaran. Klik di sini untuk melihat resepnya.
Halaman 2 dari 7
(lus/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads