Ini Solusi Praktis Menghadapi 7 Kondisi Darurat di Dapur

Jakarta - Memasak perlu persiapan dan konsentrasi. Tetapi bisa saja saat sedang sibuk menyiapkan suguhan tamu, ada saja keadaan darurat yang Anda hadapi. Dengan cara sederhana dan praktis Anda bisa mengatasinya.

Ada beberapa trik yang dapat dilakukan untuk memecahkan masalah kecil di dapur. Trik ini sangatlah cepat, sederhana dan tak perlu mengeluarkan biaya. Mungkin tak pernah terpikirkan oleh Anda sebelumnya.

1. Spatula kayu untuk cegah kaldu meluap dari panci

Foto: Getty Images

Ketika merebus pasta atau kaldu bisa saja terjadi air berikut gelembung busanya meluap ke luar panci saat mendidih. Jangan panik, langsung saja letakkan sendok kayu di atas panci yang berisi berisi kaldu mendidih. Spatula kayu ini akan mencegah gelembung air meluap.

2. Wine cep at dingin dengan anggur beku

Foto: Getty Images

Cara yang praktis untuk membuat wine agar tetap dingin, masukkan beberapa anggur beku ke dalam gelas. Anggur tidak dapat menyerap air, sehingga buah ini tidak akan membuat minuman ini habis.

3. Mengupas mangga dengan gelas

Foto: Getty Images

Tak ada pisau? Anda bisa menggunakan gelas untuk mengupas mangga dengan cepat dan mudah. Belah mangga menjadi dua bagian memanjang, kemudian letakkann ujung gelas di ujung mangga, lalu dorong gelas tersebut sambil sedikit ditekan hingga ujung mangga. Daging mangga pun sudah dapat dinikmati tanpa harus mengupas.

4. Mendinginkan botol minuman dengan cepat

Foto: Getty Images

Ingin cepat-cepat menikmati minuman dingin tapi lupa menaruh minuman di kulkas? Bungkus botol dengan tisu basah dan letakkan di dalam freezer. Dalam waktu kurang lebih 15 menit, minuman akan dingin.

5. Membuang biji jagung yang tak jadi popcorn

Foto: Getty Images

Ketika membuat popcorn dengan microwave, terkadang ada biji jagung yang tidak mengembang sehingga tidak jadi popcorn. Untuk membuangnya, Anda dapat membuka sedikit bungkus popcorn lalu kocok dan biji jagung keluar dengan mudah.

6. Membuka botol wine tanpa pembuka botol

Foto: Getty Images

Tak punya pembuka botol wine? Gunakan saja mur, obeng dan palu. Tancapkan mur pada bagian tengah gabus pada botol, putar menggunakan obeng agar mur masuk kira-kira 3/4 bagian. Setelah itu, cabut mur tersebut dengan menggunakan bagian ujung palu. Gabus botol winepun akan terangkat.

7. Racik sandwich seperti chef

Foto: Getty Images

Sandwich biasanya dibuat dengan menggunakan roti berbentuk kotak. Seringkali keju dan dagaing asap sebagai isiannya bentuknya justru bundar. Gunakan 2 lembar daging asap, potong masing-masing menjadi dua. Lalu, letakkan potongan daging asap di atas roti dengan bagian melengkung menghadap ke dalam. Seluruh sisi roti tertutup daging asap dengan sempurna.