Slruup! Segarnya Es Lemon Tea dan Virgin Mojito untuk Berbuka Sore Ini

Slruup! Segarnya Es Lemon Tea dan Virgin Mojito untuk Berbuka Sore Ini

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Kamis, 18 Jun 2015 16:53 WIB
Slruup! Segarnya Es Lemon Tea dan Virgin Mojito untuk Berbuka Sore Ini
Foto: Thinkstock
Jakarta - Puasa hari pertama akan segera berakhir. Untuk memuaskan dahaga setelah berpuasa seharian, Anda dapat menyiapkan minuman ini. Selain segar dan lezat, cara membuatnya pun mudah. Tak butuh waktu lama untuk menyajikannya. ​Dingin segar dan berkhasiat!​

​Sambil menunggu waktu berbuka, manfaatkan jeruk nipis, mentimun dan jeruk lemon​ untuk meracik minuman dingin pelepas dahaga. Bikin yuk!

1. Es timun

Foto: alamdesa.indonetwork.co.id
Ingin membuat minuman dingin yang praktis? Es timun ini bisa jadi pilihan. Bahan-bahannya mudah didapat dan membuatnya juga tak sulit. Cukup siapkan 2 buah mentimun putih atau hijau, 4 sdm sirup melon, 500 ml air, dan es batu. Jika ingin menambahkan isian, nata de coco atau selasih cocok bersanding dengan mentimun yang renyah segar. Selain menyegarkan, mentimun juga dapat menurunkan kadar kolesterol.

2. Lemon tea plus daun mint

Foto: Thinkstock
Es lemon tea yang segar cocok jadi pemuas dahaga saat berbuka puasa. Ingin membuatnya? Cukup siapkan air perasan dari 1 buah jeruk lemon segar, sirup gula, air teh, dan es batu. Tambahkan pula potongan daun mint agar lebih nikmat dan harum. Dengan bahan-bahan yang sama, Anda juga dapat membuat lemon squash. Caranya, ganti air teh dengan air soda.

3. Teh serai selasih

Foto: Getty Images
Serai juga bisa diolah jadi minuman menyegarkan. Kreasikan serai dengan teh dan selasih untuk membuat minuman dingin nan lezat. Caranya, rebus beberapa batang serai yang sudah dimemarkan. Sementara itu siapkan gelas berisi teh. Campurkan air sereh tadi kedalam gelas, aduk sampai rata. Tambahkan simple syrup atau madu untuk memberi rasa manis, lalu aduk kembali. Terakhir masukkan selasih dan es batu.

4. Virgin mojito

Foto: Thinkstock
Sesekali Anda dapat berbuka puasa dengan virgin mojito. Minuman asal kuba ini memiliki rasa asam yang segar dengan jejak mentol dari daun mint. Untuk membuat minuman ini, siapkan jeruk nipis atau jeruk lemon, simple syrup, daun mint segar, air soda, dan es batu. Setelah air jeruk ditaruh dalam gelas, beri beberapa lembar daun mint dan tumbuk hingga agak memar. Setelah itu, masukkan bahan lainnya. Virgin mojito juga bisa dikreasikan dengan strawberry, nanas, kiwi, dan leci.

5. Sweet tamarind

Foto: Chef in Disguise
Paduan rasa asam dan manis dari asam Jawa bisa jadi inspirasi minuman menyegarkan. Untuk membuatnya, siapkan 200 gram asam Jawa, 1 liter air, dan gula secukupnya. Pertama, rebus asam Jawa dengan 2-3 cangkir gula diatas api sedang. Biarkan mendidih, matikan api, lalu dinginkan sekitar 15 menit. Saring air rebusan asam Jawa ke dalam gelas. Tambahkan gula sesuai selera, lalu dinginkan beberapa saat di dalam kulkas.

6. Green smoothies

Foto: Thinkstock
Selain menyegarkan, minuman yang satu ini juga menyehatkan karena mengandung banyak zat gizi. Untuk membuatnya pun tak sulit, cukup manfaatkan sayur dan buah yang sering ditemui. Bayam misalnya, cocok diolah bersama strawberry. Tambahkan pisang dan greek yogurt, lalu blender hingga halus. Anda juga bisa menggabungkan sayur dan buah ini untuk segelas green smoothies lezat. 
Halaman 2 dari 7
(msa/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads